nata_vkusidey /盖蒂图片社
- 总计：36分钟
- 准备时间：20分钟
- 厨师：16分钟
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 377 | 卡路里 |
| 19克 | 脂肪 |
| 41克 | 碳水化合物 |
| 11克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 377 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪19克 | 25％ |
| 饱和脂肪10g | 49％ |
| 胆固醇189mg | 63％ |
| 钠463mg | 20％ |
| 总碳水化合物41克 | 15％ |
| 膳食纤维2g | 7％ |
| 蛋白质11g | |
| 钙203mg | 16％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些美味的蓝莓乳清干酪煎饼非常适合特殊的早餐或早午餐，而且很容易准备。 意大利乳清干酪使它们具有出色的质地，少量的橙汁则使它们具有额外的风味。 如果您使用新鲜的橙子，请添加橙皮。
将这些蓝莓煎饼与黄油一起食用即可。 加入橙色的楔子和简单的橙色糖浆，或者将煎饼和您最喜欢的糖浆一起食用，以制成精美的早餐或早午餐。 枫糖浆或金藤糖浆是不错的选择。
配料
- 1 1/2杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1 1/2汤匙糖
- 4汤匙黄油（融化）
- 1/2杯意大利乳清干酪
- 1个大鸡蛋
- 1/2杯橙汁
- 1/3杯牛奶
- 1/2茶匙香草精
- 3/4杯蓝莓（新鲜）
- 可选： 1至2茶匙橙皮
- 对于蓝莓蓝莓糖浆：
- 2杯橙汁
- 1/3杯糖
- 2茶匙橙皮
- 1汤匙黄油
- 1/4茶匙杏仁提取物
- 1/4茶匙香草精
做到的步骤
收集成分。
在碗中，将面粉与发酵粉，苏打粉，盐和1 1/2汤匙糖混合。
在另一个碗中，将融化的黄油，意大利乳清干酪，鸡蛋，1/2杯橙汁，牛奶和1/2茶匙香草搅拌在一起。
混合湿和干成分，直至混合均匀。
如果使用的话，轻轻倒入3/4杯蓝莓和1或2茶匙橙皮。
在煎锅或煎锅中，用中火加热植物油。
将少量面糊倒入热锅中，并用汤匙的背面轻轻撒开。
如果面糊太稠，则一次添加更多牛奶。 当薄煎饼顶部形成气泡并弹出时，边缘看起来干燥，将它们翻转过来。
煮至两面都变成褐色。
如果您要立即食用所有批次的食物，请在预热的200 F烤箱中将它们保持温暖。
蓝莓橙糖浆（自费）
收集成分。
在中火锅中，将2杯橙汁与1/3杯砂糖和2茶匙细磨碎的橙皮混合。
搅拌下煮沸，直到糖溶解。
将热量降低至中低水平，然后缓慢煮沸，直到混合物减半，变浓稠为止。
搅拌1汤匙黄油，1/4茶匙杏仁提取物和1/4茶匙香草提取物。
加入3/4杯蓝莓，然后从火上移开。
在与薄煎饼一起食用之前，先将糖浆稍微冷却一下。
请享用！
食谱标签：
- 蓝莓
- 面包
- 美国区域
- 回到学校
