蓝莓意大利乳清干酪煎饼食谱

nata_vkusidey /盖蒂图片社

• 总计：36分钟
• 准备时间：20分钟
• 厨师：16分钟
• 产量：4至6份

7个评分添加评论

营养指南（每份）
377	卡路里
19克	脂肪
41克	碳水化合物
11克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	377
每日价值百分比*
总脂肪19克	25％
饱和脂肪10g	49％
胆固醇189mg	63％
钠463mg	20％
总碳水化合物41克	15％
膳食纤维2g	7％
蛋白质11g
钙203mg	16％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些美味的蓝莓乳清干酪煎饼非常适合特殊的早餐或早午餐，而且很容易准备。 意大利乳清干酪使它们具有出色的质地，少量的橙汁则使它们具有额外的风味。 如果您使用新鲜的橙子，请添加橙皮。

将这些蓝莓煎饼与黄油一起食用即可。 加入橙色的楔子和简单的橙色糖浆，或者将煎饼和您最喜欢的糖浆一起食用，以制成精美的早餐或早午餐。 枫糖浆或金藤糖浆是不错的选择。

配料

• 1 1/2杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• 1/4茶匙小苏打
• 1/4茶匙盐
• 1 1/2汤匙糖
• 4汤匙黄油（融化）
• 1/2杯意大利乳清干酪
• 1个大鸡蛋
• 1/2杯橙汁
• 1/3杯牛奶
• 1/2茶匙香草精
• 3/4杯蓝莓（新鲜）
• 可选： 1至2茶匙橙皮
• 对于蓝莓蓝莓糖浆：
• 2杯橙汁
• 1/3杯糖
• 2茶匙橙皮
• 1汤匙黄油
• 1/4茶匙杏仁提取物
• 1/4茶匙香草精

做到的步骤

收集成分。

在碗中，将面粉与发酵粉，苏打粉，盐和1 1/2汤匙糖混合。

在另一个碗中，将融化的黄油，意大利乳清干酪，鸡蛋，1/2杯橙汁，牛奶和1/2茶匙香草搅拌在一起。

混合湿和干成分，直至混合均匀。

如果使用的话，轻轻倒入3/4杯蓝莓和1或2茶匙橙皮。

在煎锅或煎锅中，用中火加热植物油。

将少量面糊倒入热锅中，并用汤匙的背面轻轻撒开。

如果面糊太稠，则一次添加更多牛奶。 当薄煎饼顶部形成气泡并弹出时，边缘看起来干燥，将它们翻转过来。

煮至两面都变成褐色。

如果您要立即食用所有批次的食物，请在预热的200 F烤箱中将它们保持温暖。

蓝莓橙糖浆（自费）

收集成分。

在中火锅中，将2杯橙汁与1/3杯砂糖和2茶匙细磨碎的橙皮混合。

搅拌下煮沸，直到糖溶解。

将热量降低至中低水平，然后缓慢煮沸，直到混合物减半，变浓稠为止。

搅拌1汤匙黄油，1/4茶匙杏仁提取物和1/4茶匙香草提取物。

加入3/4杯蓝莓，然后从火上移开。

在与薄煎饼一起食用之前，先将糖浆稍微冷却一下。

请享用！

食谱标签：

• 蓝莓
• 面包
• 美国区域
• 回到学校

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！