马歇尔·阿斯特/ Flickr
- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：2杯（1份）
腌制确实是确保烟熏牛ket保持嫩嫩多汁的好方法。 过夜腌泡汁将开始嫩化过程，并为肉类带来很多风味。 最好的方法是得到一个可重新密封的袋子，其大小足以容纳牛ket，并确保在密封之前将所有空气从袋子中抽出。
配料
- 1杯/ 240毫升红酒醋
- 1/2杯/ 120 mL橄榄油
- 1/4杯/ 60 mL伍斯特郡酱汁
- 1/4杯/ 60 mL红糖
- 4瓣大蒜（切碎）
- 2汤匙/ 30毫升辣椒粉
- 1汤匙/ 15毫升盐（犹太洁食）
- 2茶匙/ 10毫升黑胡椒
做到的步骤
收集成分。
合并所有成分并混合直至糖完全溶解。
腌牛bri过夜。 完成后丢弃腌料。
按照指示烧烤或吸烟。
请享用！
食谱标签：
- 腌料
- 美国的
- 野炊
- 酱
