如果您拥有合适的海鲜工具,则可以品尝和食用海鲜,例如龙虾,蛤,螃蟹,牡蛎和其他贝类。 使用这些必备的海鲜爱好者的餐具,可以轻松地清洁,准备和吞食自制的海鲜,这会让您想知道如何在没有它们的情况下烹饪和食用海鲜。
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鱼特纳
鱼特纳。 凯特·惠特克/多林·金德斯利/盖蒂图片社
翻车鱼器的设计比使用普通大小的铲子更容易翻动整条鱼片。 根据您使用的炊具类型选择一种。 对于不粘锅,请选择有机硅或塑料结构。 不锈钢车削器非常适合其他类型的炊具。
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鱼刀
用鱼刀剥皮黑线鳕。 伊恩·奥里里(Ian O'Leary)/多林·金德斯利(Dorling Kindersley)/盖蒂图片社
根据您的预算,您可以购买经济的鱼刀或专业级的餐具刀,以便轻松地去鱼片。 短或长的柔性刀片通常取决于个人喜好,但长而柔性的刀片则更容易切鱼。
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海鲜叉
奥尼达海鲜叉。
奥尼达
这些海鲜叉有一个开放式库存模式,因此您可以随时添加到此集合中。 Oneida的海鲜叉为18/0不锈钢,可安全使用洗碗机清洗,并且经济实惠,每套八叉。
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椭圆鱼锅
Le Creuset马赛珐琅铸铁15.75英寸椭圆形煎锅。
亚马孙
由于其椭圆形形状,此椭圆形鱼煎锅非常适合烹饪鱼。 该锅的结构和形状允许均匀的热量分布和出色的性能。 Le Creuset生产各种炊具和烤盘,深受消费者的喜爱。
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海鲜香料混合
每天的调味料。
亚马孙
如果您的海鲜有点平淡,可以在其中一种顶级海鲜香料混合物中加入一点香料和风味。 从烟熏鲑鱼肉到淡淡的柠檬和大蒜胡椒,这些混合物将改变您下一个鱼菜的味道。
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黄油保温器
Norpro陶瓷黄油保温器,每套2个。
亚马孙
奶油加热器是海鲜必不可少的。 可提供单人或成套食物,请确保您的每位客人都可以将龙虾或海鲜小食浸入其中一种个人大小的菜肴中。 记住要储备淡茶蜡烛和长叉子,以充分利用这些取暖器。
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虾清洗剂和清洁剂
绿色虾的开发者和清洁者。
SCI美食亚马逊
这是一种用于除虾和清洁虾的便捷刀,这种虾除垢剂和清洁剂工具可拆开虾壳,并一口气去除静脉。
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海鲜工具套装
新的Star Foodservice 27983 8件海鲜工具套件。
亚马孙
就享用和享用美味餐点而言,海鲜工具至关重要。 如果您经常制作海鲜,则单独购买专用工具可能会带来不便,并且比购买一套工具可能要花更多的钱,因此,请为您的下一份海鲜餐准备全套实用的工具。
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海鲜饼干和精选
亚马孙
每套食物都可称得上是额外的海鲜饼干和精选菜。 这些工具是破解坚硬的龙虾或蟹壳并确保不留肉的好方法。
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鱼拼盘
Portmeirion Sophie Conran白色鱼拼盘。
亚马孙
用美丽的椭圆形鱼拼盘为您的海鲜或鱼类晚餐服务,可以改善您的餐桌和海鲜晚餐的展示效果。 有很多盘子要考虑,椭圆形非常适合任何尺寸的鱼。
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蛤and牡蛎刀
蛤and和牡蛎刀配牡蛎和柠檬。
Joanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images
使用专门设计的蛤and和牡蛎刀使打开贝壳更容易。 这些类型的刀具有易于握持的手柄,以减少手部压力,并使打开硬壳变得轻而易举。
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海鲜蒸锅
Granite Ware 6317-1钢制19夸脱搪瓷2层蛤lam龙虾蒸锅。
亚马孙
必须要有一个能蒸海鲜的锅。 从贻贝和蛤到更大的螃蟹和龙虾,海鲜蒸锅对于烹制您喜欢的海鲜至关重要。
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寿司盘/盘子
Happy Sales HSBH79 / N,6个日本寿司盘套装蜻蜓蓝。
亚马孙
寿司是许多人非常欢迎的海鲜选择,而在家自制时,您将需要使用合适的盘子。 这种多功能的寿司盘/盘子也可以用于其他海鲜菜肴。 在寿司板上放上您最喜欢的菲力,然后用酱油碟盛放融化的黄油。