黄色+蓝色马尔贝克
盒装葡萄酒与旋盖一样,在消费者的感知和口味质量方面有很大的障碍。 对1980年代盒装葡萄酒的持久记忆,Franzia,所做的事情可能远远超过了破坏消费者对盒装葡萄酒的欢迎程度。 创新的包装,为期一个月的储存选项以及质量和消费者价值的提升都融合在一起,使许多葡萄酒爱好者重新审视盒装葡萄酒现象。
对于日常的葡萄酒选择,盒装版本为每个人提供了一些东西:
- 易于存放。 开封后最多可保存4至6周。一箱葡萄酒通常可容纳2至3瓶葡萄酒。相比起停下并成功储存一瓶已打开的瓶子而言,享用一瓶葡萄酒要容易得多。节省下来的成本转嫁给了消费者。在日常,有价值的葡萄酒类别中,物美价廉的价格。
盒装葡萄酒尝试
澳大利亚多年来一直在使用盒装葡萄酒,就像他们是螺帽的开创者一样,他们似乎并没有回避非传统的葡萄酒包装或瓶盖,因此,最好的两个盒装葡萄酒也就不足为奇了葡萄酒选择下降。 Hardy's和Banrock Station都是盒装葡萄酒领域的理想起点。 如果您正在寻找果味浓郁的日常红葡萄酒,可以尝试一下哈代的西拉子或赤霞珠。 夏敦埃酒和出租车也值得在Banrock站尝试。
Octavin Home Wine Bar最近推出了一系列国际盒装葡萄酒。 凭借来自西班牙,新西兰,匈牙利以及当然还有加利福尼亚的葡萄酒,它们在各个生长地区提供了相当全面的产品。
- 我们尝试了Big House Red (3升22美元),混合了13种葡萄,从西拉和歌海娜到小维多和巴贝拉。 总的印象是简单,成熟的红色水果,带有树莓和淡淡的香草味。水果味集中于青苹果和D'Anjou梨之间。 来自阿根廷的黄色+蓝色马尔贝克 (1升$ 12)是盒装葡萄酒舞台上的又一个坚实入门。 这恰好是有机的,通常因其平易近人和黑莓果味而备受赞誉。 Killer Juice Cab (3升$ 22)是来自盒装葡萄酒市场的另一种超成熟的红酒选择。 尽管它不是一个结构合理,复杂的驾驶室,但它可以作为日常红酒入口的目的,并且有大量的爱好者来证明这一点。 Botabox Malbec是一款美味,中度,果味浓郁的红酒,带有标志性的黑莓水果,还带有一点点果酱的李子味。 盒装葡萄酒类别的一个不错的补充。 Folonari的Pinot Grigio (3升20美元)提供了相当标准的干白葡萄酒,重点放在来自意大利威尼托地区的苹果香气和上颚味。 如果您在瓶中尝试过这种流行的白葡萄酒,您就会知道盒装葡萄酒会带来什么。 From The Tank (3L售价$ 35),是一种相当成熟的,中等酒体的红色混合酒,由歌德杜纳河地区的歌海娜,西拉和卡里尼亚酿制而成。 这种红色的盒装葡萄酒肯定会扩展盒装葡萄酒的范式。
增加的存储容量,更便宜的包装和更高的质量-所有这些使盒装葡萄酒值得今天精明的葡萄酒消费者检验。