甜菜味辣根和白菜食谱

以色列/盖蒂图片社

• 总计：30分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：4-5品脱（64份）

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营养指南（每份）
34	卡路里
0克	脂肪
8克	碳水化合物
0克	蛋白

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营养成分
份：4-5品脱（64份）
每份的量
卡路里	34
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠120mg	5％
总碳水化合物8克	3％
膳食纤维1g	2％
蛋白质0克
钙7mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

用甜菜，卷心菜，辣根，醋和洋葱以及糖和盐制成的甜菜佐料可以很好地搭配沙拉或三明治，烤或一汤匙食用。

配料

• 4杯生甜菜（切碎）
• 6杯白菜（切碎）
• 2杯洋葱（切碎）
• 2杯砂糖
• 2汤匙辣根
• 1汤匙盐
• 2杯醋

做到的步骤

收集成分。

将所有食材放入大水壶中。

烧开，减少热量，小火煮约20分钟，或直到变浓，不时搅拌。

装入热的灭菌罐中，并在沸水浴中处理20分钟。

小费

来自科罗拉多州立大学合作社延伸部的更高海拔的一般规则：

• 由于高海拔处的水沸点较低，因此，如果时间不超过20分钟，则每海拔1000英尺将处理时间增加1分钟。 如果处理时间超过20分钟，则每1, 000英尺增加2分钟。

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食谱标签：

• 津津有味
• 美国的
• 冬季
• 酱

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