云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：40分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：6份
这种美味的砂锅是用玉米饼，奶酪和牛肉和豆类混合物制成的。 这是任何家庭用餐的极佳菜，而且预算也很容易。
搭配米饭或简单的沙拉以及您最喜欢的玉米片浇头即可食用。
配料
- 1磅碎牛肉
- 1杯洋葱（切碎）
- 1罐（4 1/2盎司）绿辣椒（轻度，切碎）
- 1（1盎司）包炸玉米饼调味料
- 1杯莎莎酱（浓稠）
- 1/2杯炸玉米饼酱
- 1罐（15盎司）黑豆（沥干并冲洗）
- 1杯玉米（罐装或冷冻）
- 可选： 1汤匙香菜（切碎）
- 粗盐（调味）
- 黑胡椒粉（调味）
- 6盎司玉米饼
- 8盎司墨西哥奶酪混合（切碎；或切达干酪混合）
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。
在2夸脱至3夸脱的烤盘上轻涂油脂，或用不粘锅的烹饪喷雾剂喷雾。
在中火大锅中，将碎牛肉切成褐色，破碎，直到牛肉不再是粉红色。 如果需要，倒掉多余的脂肪。 加入洋葱，继续烹饪，搅拌，直到洋葱变软。 加入辣椒粉，炸玉米饼调味料，莎莎酱，炸玉米饼酱，豆类和玉米。 慢火煮5分钟。
搅拌切碎的香菜。 品尝并根据需要添加盐和胡椒粉。 如果您使用购买的炸玉米饼调味料，则可能不需要任何额外的盐。
将一半的牛肉混合物撒在准备好的砂锅中。 上面放一半的奶酪和一半的薯条。 然后将剩余的肉混合物均匀地汤匙切碎。 上面放剩下的奶酪，然后是薯片。 烘烤约10至12分钟，或直到奶酪融化为止。
搭配米饭或简单的拌沙拉，再搭配您最喜欢的浇头即可。 请享用！
最佳建议
- 酸奶油新鲜或购买的莎莎酱切碎的西红柿切碎的葱切碎的红洋葱鳄梨调味酱切碎的新鲜香菜切碎
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- tex-mex
- 家庭晚餐
