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- 总计：9小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：9小时
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 330 | 卡路里 |
| 2克 | 脂肪 |
| 78克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 330 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪2克 | 3％ |
| 饱和脂肪1克 | 3％ |
| 胆固醇4mg | 1％ |
| 钠1292mg | 56％ |
| 总碳水化合物78克 | 28％ |
| 膳食纤维17g | 59％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙170mg | 13％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
红甘蓝，苹果和培根小菜的这种组合是经典的。 培根小滴和苹果醋和一些糖一起做成美味的调味料。
培根小水滴可增加风味，但如果您喜欢素食，可以用黄油代替。 或使用椰子油。
配料
- 1个大头的红卷心菜（洗净并切成薄片）
- 6个酸苹果（去核和切碎）
- 2个中等大小的洋葱（切碎，约1杯）
- 2茶匙粗盐
- 2杯热水
- 3汤匙砂糖
- 2/3杯苹果醋
- 6汤匙培根汤
做到的步骤
将白菜切成四个楔形，去掉中心，然后粗切。
将苹果去核，切成楔形。
将切成薄片的卷心菜和苹果楔子与切碎的洋葱一起放在瓦罐中。 撒上盐。
在一个碗里，将热水，糖，醋和培根小滴混合； 倒在白菜混合物上。
盖上锅盖煮6至8个小时。
上菜前要搅拌均匀。
提示
要获得额外的风味，请在煮熟前一小时左右向大白菜中加入一汤匙或两粒香菜种子。
食谱标签：
- 卷心菜
- 小菜
- 美国的
- 秋季
