云杉
- 总计：80分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 399 | 卡路里 |
| 30克 | 脂肪 |
| 2克 | 碳水化合物 |
| 29克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 399 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪30克 | 39％ |
| 饱和脂肪10g | 50％ |
| 胆固醇83mg | 28％ |
| 钠1313mg | 57％ |
| 总碳水化合物2克 | 1％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质29g | |
| 钙28mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是调味芥末蔬菜的基本配方，芥末蔬菜是南方最受欢迎的副菜之一。 芥末菜非常适合烟熏培根或火腿，也可以使用咸猪肉，猪cks或猪ho。 此食谱也适用于萝卜青或羽衣甘蓝。
将芥末蔬菜与胡椒醋汁或辣椒酱一起食用。 这道菜搭配黑眼豌豆，切成薄片的火腿和玉米面包，是不错的配菜。
配料
- 2束芥末菜（洗净）
- 1磅的胖子（或火腿块或厚培根）
- 可选：糖
- 盐（调味）
- 黑胡椒粉（调味）
做到的步骤
收集成分。
云杉
用淡水将芥末菜洗3到4次，每次沥干。 （没有比坚韧的芥末菜更糟的了。）然后从茎上剥下绿叶部分，然后丢弃茎。
云杉
在荷兰大烤箱或汤锅中炸1磅的胖子，厚培根或火腿块，直到变成褐色； 将芥末蔬菜加入锅中。
云杉
油炸，搅拌直到青菜开始枯萎。
云杉
加2杯水并煮至绿色变嫩，大约1小时或更长时间。 根据需要添加更多的水。
云杉
有些人在一个锅里一起煮芥末菜，羽衣甘蓝菜和萝卜青菜。 您可以在水中加一茶匙糖以使绿色变甜。 经常用中火搅拌，以免燃烧。
加入盐和现磨的黑胡椒调味，佐以苹果醋或辣椒醋。
云杉
服务并享受！
小费
- 为避免果岭上有沙砾，请用冷水注满水槽，大碗或碗碟。 挥动果岭，换水，然后再次挥动。 重复直到您在水槽或容器底部看不到任何沙状残留物为止。 即使包装声称绿色是“干净的”，也要彻底冲洗。 没有比坚韧果岭更糟糕的了！
食谱标签：
- 猪肉
- 芥末菜
- 小菜
- 美国的
