云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:75分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:50分钟
- 产量:8份
营养指南(每份) | |
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525 | 卡路里 |
28克 | 脂肪 |
67克 | 碳水化合物 |
4克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 525 |
每日价值百分比* | |
总脂肪28克 | 36% |
饱和脂肪11g | 57% |
胆固醇31mg | 10% |
钠310mg | 13% |
总碳水化合物67克 | 24% |
膳食纤维4克 | 14% |
蛋白质4克 | |
钙68mg | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
黄油和红糖屑将这种令人赞叹的苹果派提升到另一个层次,它是我的食谱系列中最受欢迎的苹果派之一。
这不仅是一个非常美味的苹果派,而且非常容易固定和烘烤。 馅饼壳可以用您喜欢的自制糕点或方便的冷冻或冷藏硬皮制成。 黄油状的红糖碎屑混合物代替了上皮,消除了额外的冷却和滚动。
配料
- 1个9英寸的糕点壳(未烘烤,冷藏)
- 1杯通用面粉(约4 1/4盎司,过筛)
- 1/2杯红糖(已包装)
- 1/8茶匙盐
- 1/2杯黄油(软化)
- 6杯苹果(去皮切成薄片)
- 1/2杯砂糖
- 1茶匙肉桂粉
- 2杯香草冰淇淋(或生奶油)
做到的步骤
准备馅饼糕点并将其装入馅饼盘。 根据需要压接边缘。 准备浇头和苹果时要冷藏。
将烤箱加热到375 F / 190 C / Gas 5。
在一个大碗中,将面粉,红糖,盐和黄油混合在一起; 用手指或糕点搅拌机将其搅碎,直到易碎。 搁置。
在另一个碗中,将苹果片,砂糖和肉桂混合在一起。 轻轻混合以涂苹果片。 将苹果混合物装入冰冻的皮中。
将面包屑顶部均匀撒在苹果馅上。
在预热的烤箱中烘烤,直到苹果变嫩,大约40至50分钟。 检查饼状,并在必要时用饼状防护罩或自制的铝箔环盖住饼皮的边缘,以防止褐变。
将这种苹果派与香草冰淇淋或一大团奶油一起食用。 焦糖酱在小馅饼上细细细腻,可口!
变化
燕麦屑 配料-如果您更喜欢红糖和燕麦配料,则用3/4杯通用面粉,3/4杯速溶燕麦,3/4杯红糖,1/4茶匙燕麦粉代替上面的面包屑混合物盐和1/2杯(1根)软化黄油。 用手指或叉子组合直到易碎,然后继续该食谱。
如果需要,可以用苹果派香料混合物代替肉桂粉。
食谱标签:
- 苹果
- 甜点
- 美国的
- 秋季