David Beaulieu /云杉
黑麦草有不止一种。 实际上，三种不同类型的草的名称中都包含“黑麦”。 很容易上当，所以让我们区分这三种类型。 不同种类有不同的用途。
了解三种黑麦之间的差异
当使用通用名称引起混乱时，为清楚起见，请使用植物的科学名称很有帮助。 以下是所讨论的三种草的植物名称（以及它们最常用的常用名称）：
- 黑麦草 （一年生黑麦草） 黑麦草 （多年生黑麦草） 麦片 （冬黑麦）
但是，在非正式发言时，人们有时也将前两个称为“冬黑麦”。 当需要一个正ID时，这就是坚持使用植物名称的更多原因。
除了 何首乌之外 ，一年生营地还有 Secale谷物。 因此，这是三个之间要观察到的重要区别：两个具有年度生命周期，而一个则是多年生。
另一个值得注意的区别是，与其他两个不同，冬黑麦（ Secale graine ）是谷物。 因此，它的另一个通用名称是：“谷物黑麦”。 因此，以一种您会想到小麦或类似谷物而不是草坪草的方式来考虑这一点。 另一个区别是冬季黑麦比一年生黑麦草或多年生黑麦草都更健壮。
尽管存在这些差异，但它们都共享一件事（除了具有相似的名称）：它们是凉季草。
现在，我们已经探索了这三种草之间的一些主要区别，让我们研究一下它们的一些用途。
一年生黑麦草的用途
一年生黑麦草的最广为人知的用途是在覆盖草坪上，特别是在南部由暖季草组成的覆盖草坪上。 在气温较低的几个月中，当暖季草在这些草坪中处于休眠状态时，与冷季对应物（一年生黑麦草）一起播种可提供一种较长时间享受绿色广阔的途径。 到一年生禾草消亡时，天气将再次变得适合暖季草接管。
在紧急情况下，一年生黑麦草也用于临时遮盖裸露的土地，直到园丁有机会建立多年生草。 “护士作物”就是这个角色的名字。 一个例子是在紧要关头抗击侵蚀。 种子很便宜，所以当人们负担不起更好的选择时，人们有时会转向这种草。 一年生的黑麦草也能迅速发芽，因此非常适合采取这种临时措施。
一个简单的实验即可证明其迅速发芽。 例如，在8月21日用小容器播种蠕动的红色羊茅，肯塔基早熟禾和一年生黑麦草的种子。 到8月25日，一年生的黑麦草将已经发芽。 下一个（羊茅）要到8月28日才能发芽。 此后，肯塔基州的早熟禾将发芽。 即使发芽后，三个斑块也将明显不同，一年生黑麦草到目前为止是三个中最厚和最高的。
不幸的是，这种活力是一把双刃剑。 它对各种条件的耐受性和快速播种的能力意味着一年生黑麦草可能是一种入侵植物。 如果您决定将其用作护士作物而又不想传播，请通过忠实地修剪直到其贯穿其自然生命周期并消亡，以防止其播种。
多年生黑麦草的用途
多年生黑麦草广泛用于草坪。 通常发现它是草种子混合物的一部分。 这样的混合物是基于这样的原理构成的，即混合物中一种草的弱点（例如，缺乏耐荫性）可以被另一种草的强点抵消。 在多年生黑麦草的情况下，一个优点是可以很好地阻止人流。
像一年生黑麦草一样，多年生黑麦草的另一个优势是其种子迅速发芽，使其成为优质的农作物。 它通常是草种子混合物的一部分，因为它可以有效地为草样的肯塔基早熟禾提供阴影，直到后者建立。 但是，它的一个缺点是丛生的丛生习性，有些人不喜欢它，因为它使草坪看上去“斑驳”。 多年生黑麦草在这方面与许多草坪草不同，后者具有通过茎或根茎传播的能力，可以更好地填充。
冬黑麦的用途
普通黑麦是这三种草中最广为人知的。 那是因为它不仅可以被牲畜食用，而且可以被人们食用。 它的谷物用于面粉，使我们黑麦面包。 其他人会更熟悉谷物在生产威士忌中的用途。 在这里，我们将关注冬季黑麦作为“覆盖作物”的使用，在这种情况下，黑麦具有许多益处。
这些好处之一是杂草控制，由于这种黑麦具有出色的园艺超级能力，即“化感作用”（抑制竞争植物种子发芽的能力），因此它是擅长的杂草。 如佛蒙特大学扩展所提到的那样，潜在的缺点是“化感化合物也可能抑制小种子蔬菜作物的萌发，如果它们在掺入谷物黑麦残渣后不久就种植的话。”
尽管如此，与其他谷物相比，冬季黑麦得到了适当的管理，作为覆盖作物非常有效，具有良好的耐寒性，较深的根系（可防止土壤侵蚀和土壤松动）以及良好的耐旱性。
许多农村家庭在秋天播种冬季黑麦种子。 播种的确切时间将取决于您所在的地区（询问您的当地扩展名），但其主意是在冬季来临之前确定您的覆被作物。此后您所要做的是等待冬季结束，然后等待播种。春季农作物复种之前，农作物一直在“为您覆盖”。
在春天，您修剪冬天的黑麦，然后使用花园分till将其翻到下面。 一些园丁而不是将这些生物质的每一个残渣都旋转到地下，而是节省了一些作为覆盖物在地面上使用，在这种情况下，您实际上是在种植自己的覆盖物。
无论哪种方式，真正的问题是何时修剪冬天的黑麦。 如果您不希望农作物的受欢迎程度过高，那么修剪的时机就很关键，因为您面临着“生长回头”的挑战。
它的年度生命周期并不排除冬季黑麦有时会重新生长。 耐寒的一年生黑麦，例如冬黑麦，将继续生长，直到实现其生活目标，即要开花，以便产生种子。 因此，如果您割草得太早，它可能会卷土重来并进行更多的增长，以尝试再次开花（这是您不希望的）。 另一方面，如果您等待太久才能割草，那么这些植物的确会播种并继续存活到第二代。 您也不想要那个。
需要使用Goldilocks解决方案（割草不要太早，也不要太晚）。 虽然您通常可以在12到18英寸的高度上割草（这是佛蒙特大学的建议）而又不会长出草皮，但比较可靠的方法是在那时注意开花和割草。
