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鸡肉是家庭午餐和晚餐的天然健康选择。 鸡肉的蛋白质含量高,胆固醇和饱和脂肪的含量低于红肉。 快速煮鸡的事实使其成为繁忙家庭的绝佳选择。 难怪美国鸡肉消费超过牛肉和猪肉消费
从整个烤鸡和无骨鸡胸肉到香脆炸鸡和慢炖锅,这些食谱无所不包。
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蔓越莓和橙汁鸡
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Grand Marnier将这种鸡肉菜肴提高了一个水平。 您也可以使用君度酒或其他类型的橙色利口酒,以达到类似的美味效果。 干的蔓越莓和葱为这些容易去骨的鸡胸肉增添色彩。 或简单地将鸡肉与蔓越莓酱一起食用。
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奶油鸡马尔萨拉
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
奶油为这款快速的鸡肉Marsala食谱增添了风味。 增稠的酱汁为鸡肉和面食或米饭增添了美味。
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煎锅蘑菇柠檬鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
在此煎锅柠檬鸡肉食谱中,将少量面粉撒在调味过的面粉中即可使薄鸡胸肉获得美味的涂层。 简单的柠檬和葡萄酒酱混合物可以为菜肴添加适量的风味。
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脆皮烤箱炸鸡大腿或腿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
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大蒜鸡肉和虾
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您可能没有想到要用这两种不相关的蛋白质来制作菜肴,但是鸡肉和虾的搭配非常好。 搭配热煮意大利细面条或米饭即可食用。
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香辣炸鸡招标
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
将这些适合家庭使用的酪乳炸鸡嫩肉添加到您的工作日菜单轮换中。 配上糖醋酱汁,牧场调味料或浓酱调味即可。 克里奥尔调味料增加了辛辣的味道,但如果您喜欢加热,可以随意放入一些卡宴。
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香菜奶油鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
新鲜的切碎的香菜,红灯笼椒,葡萄西红柿和大葱聚在一起,为这些快速,简单的无骨鸡胸肉增添了风味。
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罗勒鸡配香蒜酱
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
不论是自制的还是购买的,香蒜酱都是各种菜肴的绝佳配料。 香蒜酱和浓稠奶油的简单组合构成了这些瘦煎鸡胸肉的调味酱。
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布鲁塞尔芽菜和梨烤鸡大腿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这款烤鸡肉菜具有引人入胜的食材和风味,令人难以置信地易于烹饪。
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鸡腿奶油蘑菇汁
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这些用于鸡大腿的调味料味道浓郁,但比您想象的要轻。 为了减轻重量,请在食谱中使用无骨鸡胸肉。 鸡胸肉煮得很快,因此请相应地调整烹饪时间。
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锅白鸡辣椒
伊恩·巴格韦尔/盖蒂图片社
鸡肉辣椒用脆皮法式面包或热烤的玉米面包片做成丰盛的一餐。 此食谱利用了鸡大腿,因为它们提供了更多的风味,即使经过长时间缓慢的烹饪也能保持多汁。
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20分钟蘑菇奶油鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
无论您选择将其作为饼干,吐司或米饭食用,奶油鸡肉都是令人满意的家庭晚餐的绝佳选择。 拌一顿绿色沙拉或生机勃勃的绿色蒸蔬菜来平衡餐点。
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奶油波旁鸡肉蘑菇
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奶油波旁威士忌鸡肉菜肴的精致风味令您的朋友和家人赞叹不已。 他们永远不会猜不到这道菜花了不到30分钟就能一起煮好。
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红辣椒鸡胸配酸奶油汁
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
甜辣椒粉为这些烤鸡胸肉增添了色彩和风味。 减少的液体和一些酸奶油会形成浓郁的奶油状肉汁。 准备时间约为10分钟; 只是把鸡肉放进烤箱烤吧!
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橙汁鸡大腿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
浓缩橙汁和药草为这些精美的鸡大腿制成美味的调味料。 将这道菜与您最喜欢的米饭或面条一起食用。
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一盘土豆烤鸡肉晚餐
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
加上大块的土豆,胡萝卜和芹菜,使这只烤鸡在一锅中成为一顿完整的饭菜。 如果您喜欢平底锅晚餐,那么这个食谱很适合您。
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简易煎锅鸡腿配桃子
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鸡肉与各种水果搭配得很好,这种桃子鸡肉食谱就是一个很好的例子。 橙汁,醋和红糖为酱汁增加了酸甜的味道。
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煎锅培根和酸奶油鸡
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
这只鸡很容易在煎锅中烹制和烹制。 酸奶油可以使口感丰富,平衡切丁的培根,大葱和大蒜的味道。
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简单的意大利式烤鸡
路易丝·李斯特/ StockFood Creative /盖蒂图片社
这些容易烘烤的去骨鸡胸肉非常容易,而且它们从烤箱中出来时又湿又硬。 即使是最挑剔的食客也会要求更多。
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蜂蜜第戎烤鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
令人惊讶的是,一些简单的食品储藏室配料如何将每天的鸡肉变成神话般的主菜。 这只蜂蜜第戎烤鸡就是这种情况。
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超级简单的糖醋鸡
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这种四成分的鸡肉食谱只需不到10分钟即可放在一起。 只需将鸡肉放入烤箱中,即可享受空闲时间。
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蜂蜜烤鸡腿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
烤的鸡腿或鸡腿从烤箱中出来后就立即淋上蜂蜜和红糖酱。
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Panko面包屑涂层烤箱炸鸡大腿
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帕尔马干酪和面包屑的涂层可确保烤箱炸鸡大腿上的脆皮酥脆。
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大蒜烤鸡腿宿舍
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整只鸡腿不仅经济实惠; 他们还提供大量的风味。 大蒜,橄榄油和简单的调味料完美地融合了这些鸡腿。
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简易鸡巴马
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怎么会这么简单,那么特别的味道呢? 在烤箱中用意大利面条酱和大量融化的马苏里拉奶酪将炒过的鸡胸脯简单炒熟。
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帕尔马涂层的布森鸡
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布尔森奶酪馅料使这些烤制的鸡胸脯肉保持湿润嫩嫩,而帕尔玛奶酪和面包屑涂层则提供了酥脆的涂层。
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瓦罐意大利调味鸡配土豆
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
您只需要10分钟和一个慢炖锅,即可轻松制作此炖锅意大利鸡肉菜。 只需添加沙拉或清蒸的蔬菜即可享用令人满意的日常晚餐。
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rock锅鸡玉米杂烩
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
您可能手头上有这只鸡杂烩的所有成分。 它是风味的完美融合,浓缩汤使准备工作变得轻而易举。
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瓦罐鸡肉和饼干
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烤饼干为这种慢煮鸡肉和饼干菜肴提供了基础。 使用冷冻,罐装或自制饼干作为食谱。
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奶油西兰花鸡
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鸡胸肉,浓缩汤和西兰花的直接组合,使这种鸡肉食谱非常适合忙碌的一天。
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慢炖锅奶油意大利鸡
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干沙拉酱混合物和奶油干酪为这些缸罐鸡胸肉增添了意大利风味和奶油感。
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慢炖锅克里奥尔鸡肉香肠
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香辣安德鲁香肠与无骨鸡大腿和Cajun风格的番茄酱混合物非常搭配。 配上米饭品尝路易斯安那的味道。
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奶油克里奥尔酱炖锅鸡胸
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克里克风格的奶油酱在此炖锅中突出了鸡肉。 Cajun和Creole烹饪,洋葱,甜椒和芹菜的“三位一体”,为菜品增添了风味和质感。
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砂锅香草鸡
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这个令人陶醉的砂锅将使您过得愉快。 只需在慢炖锅中将馅料混合物,鸡肉和酱汁分层,然后按一个按钮即可。 有什么会更容易?
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烤鸡肉加印第安奶油汁
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
烤鸡肉以可口的Cajun调味奶油酱为中心。 将鸡肉和酱汁与热煮的扁面条或米饭一起食用。
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铁煎锅烤鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
让您可信赖的经验丰富的黑铁煎锅来做这块多汁的鸡肉。 这整只烤鸡很容易用于日常用餐,而特别的则足以用于周日晚餐。
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烤牧场鸡大腿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
制作这道奇妙的鸡肉菜肴只需要四种成分:鸡大腿,一包干牧场式调味料,一瓣大蒜和橄榄油。 鸡肉在约30分钟内烘烤成金黄色。
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里奇鸡肉砂锅
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仅一种口味就能说服您在每月进餐时间轮换中加入这种砂锅。 这也是一个很棒的便饭菜。
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经典南方炸鸡
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当被要求命名一些标志性的南方菜时,炸鸡可能是人们想到的第一道菜。 挖出你的煎锅,炸一些鸡!
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烤箱炸椒果冻鸡大腿
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胡椒粉和一些第戎芥末酱是这些鸡大腿的易涂材料。 将鸡肉卷成细碎的馅料,然后烘烤至完美。
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鸡肉炖蔬菜
克莱尔·曼塞尔/盖蒂图片社
用烤箱或慢炖锅煮这种多用途的家庭风味鸡汤。 切碎的鸡或鸡大腿是主要蛋白质,所以炖不仅好吃; 预算很容易。
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简单的鸡肉马伦哥大蒜和西红柿
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
在这种法国风格的菜肴中,无骨鸡胸肉配以蘑菇和美味的番茄菜肴。 最初的菜肴是在1800年为庆祝拿破仑在马伦戈战役中的胜利而创建的。
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柠檬蒜蓉酒
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
由于准备工作非常简单,因此您会惊讶于这种鸡肉食谱所提供的风味深厚。 柠檬,大蒜和刺山柑是这道令人愉悦的菜的成分。
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猎人的鸡肉,西红柿和蘑菇
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
这道乡村风格的鸡肉菜肴融合了鸡腿,西红柿和蘑菇的家庭风味。 将鸡肉与烤或土豆泥或面条一起食用。