简单的巴米亚秋葵和番茄酱食谱

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Anonim

雅各布·斯纳韦利/盖蒂图片社

  • 总计:100分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:90分钟
  • 产量:服务4
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营养指南(每份)
308 卡路里
12克 脂肪
14克 碳水化合物
36克 蛋白
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营养成分
份:服务4
每份的量
卡路里 308
每日价值百分比*
总脂肪12克 16%
饱和脂肪5g 23%
胆固醇101mg 34%
钠164mg 7%
总碳水化合物14克 5%
膳食纤维4克 15%
蛋白质36g
钙98mg 8%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

我喜欢做巴米亚面包,但是准备新鲜的秋葵的时间确实很费力。 另外,它也不容易在市场上买到。 在巴米亚州使用冷冻秋葵确实可以减少时间,但不会影响风味。

配料

  • 1磅炖牛肉(切成1/2英寸的方块)
  • 1个黄洋葱(切碎)
  • 2茶匙大蒜(切碎)
  • 盐(调味)
  • 现磨黑胡椒粉(调味)
  • 1包(10盎司)冷冻黄秋葵(无面包屑)
  • 1罐(15盎司)碎番茄(或番茄酱)

做到的步骤

    将炖牛肉,洋葱,大蒜,盐和胡椒粉放入3夸脱的锅中。 加水盖。 煮沸,减少热量煮沸并盖上锅盖。 immer直到肉变软,大约30分钟。

    肉嫩时,加入秋葵。

    一旦秋葵开始变软,大约10分钟,加入1罐番茄/番茄沙司末,搅拌均匀。 酱汁在煮时会变稠。

    继续低火煮约一个小时。

    服务于煮熟的白米饭,沙拉和皮塔饼面包。

食谱标签:

  • 番茄
  • 晚餐
  • 中东
  • 冬季
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!