雅各布·斯纳韦利/盖蒂图片社
- 总计:100分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:90分钟
- 产量:服务4
营养指南(每份) | |
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308 | 卡路里 |
12克 | 脂肪 |
14克 | 碳水化合物 |
36克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:服务4 | |
每份的量 | |
卡路里 | 308 |
每日价值百分比* | |
总脂肪12克 | 16% |
饱和脂肪5g | 23% |
胆固醇101mg | 34% |
钠164mg | 7% |
总碳水化合物14克 | 5% |
膳食纤维4克 | 15% |
蛋白质36g | |
钙98mg | 8% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
我喜欢做巴米亚面包,但是准备新鲜的秋葵的时间确实很费力。 另外,它也不容易在市场上买到。 在巴米亚州使用冷冻秋葵确实可以减少时间,但不会影响风味。
配料
- 1磅炖牛肉(切成1/2英寸的方块)
- 1个黄洋葱(切碎)
- 2茶匙大蒜(切碎)
- 盐(调味)
- 现磨黑胡椒粉(调味)
- 1包(10盎司)冷冻黄秋葵(无面包屑)
- 1罐(15盎司)碎番茄(或番茄酱)
做到的步骤
将炖牛肉,洋葱,大蒜,盐和胡椒粉放入3夸脱的锅中。 加水盖。 煮沸,减少热量煮沸并盖上锅盖。 immer直到肉变软,大约30分钟。
肉嫩时,加入秋葵。
一旦秋葵开始变软,大约10分钟,加入1罐番茄/番茄沙司末,搅拌均匀。 酱汁在煮时会变稠。
继续低火煮约一个小时。
服务于煮熟的白米饭,沙拉和皮塔饼面包。
食谱标签:
- 番茄
- 晚餐
- 中东
- 冬季