云杉
- 总计:20分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:5分钟
- 产量:约2 1/2杯(1份)
无论您是吸烟还是烤牛s,此腌料都会增加很多风味,并有助于保持肉嫩。
配料
- 1 1/2杯红酒
- 1/2杯橄榄油
- 1 1/2汤匙芥末酱
- 1 1/2汤匙柠檬汁
- 1汤匙葡萄酒醋
- 1汤匙辣根
- 1 1/2茶匙盐
- 1茶匙辣椒粉(如果需要,可少用或省略)
- 1茶匙洋葱粉
- 1茶匙大蒜粉
做到的步骤
收集成分。
云杉
在一个小碗中混合所有成分。
云杉
倒入牛our,在冰箱中腌泡过夜,偶尔转动。
云杉
从腌料中取出牛s,将剩余的腌料煮沸5分钟以用作拖把。
小费
- 混合物在冰箱中最多可以保存1周。
食谱标签:
- 腌料
- 牛腌料
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- 美国的