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我们都有他们。 干的，无味的烤鸡肉三明治。 我们之所以得到它们，是因为它们被称为健康的替代品，但它们并不总是很好。 真可惜 备有多种口味，可高温烧烤，并夹在一些优质面包之间，这不仅是一个美味的三明治，而且是一顿美味的饭菜。
烤鸡
完美烤鸡肉三明治的秘诀始于鸡肉。 为了保持良好和苗条的身材，请使用去皮，去骨的鸡胸肉，并修剪掉任何脂肪。 将乳房捣成均匀的厚度，大约1英寸。 切成大小； 如果您擅长使用厨房槌，则可以在将其重击时塑造乳房的形状。
现在您可以选择； 您可以用盐水，腌料或揉鸡。 盐水会使鸡超级润湿，并在烧烤时保持嫩。 腌料有助于保持水分并增加许多风味。 揉搓会给鸡肉增添风味，但它会很快变干，因此我们建议先腌制然后再揉搓。
小鸡胸肉上的盐水可以在短短30分钟内完成。 实际上，我建议不要超过一个小时。 鸡肉不会吸收更多的水分，但是会吸收更多的盐分。 根据腌泡汁的强度，您可以在30分钟到6小时或更长时间内进行腌制。 不过，不要让它坐得太久。
下一步是烧烤。 从良好的热烧烤炉开始，并密切注意所烹饪的食物。 如果您使用含油或糖的腌料，可能会导致鸡肉快速燃烧，因此您可能需要使其保持运动以避免燃烧。 请记住，鸡肉在内部温度达到165 F时才煮熟。汁液应畅通无阻，肉色应均匀。
现在，您可以制作出美味的三明治了。 从蛋黄酱到烤烤的青椒再到芥末和泡菜，应有尽有。 购买（或制作）优质面包，您将拥有从完美的半时制小吃到精美大餐的一切。
