火箭室/盖蒂图片社
- 总计：5小时25分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：5小时20分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 731 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 105克 | 碳水化合物 |
| 56克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 731 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 14％ |
| 饱和脂肪4克 | 20％ |
| 胆固醇67mg | 22％ |
| 钠134mg | 6％ |
| 总碳水化合物105克 | 38％ |
| 膳食纤维30g | 108％ |
| 蛋白质56g | |
| 钙317mg | 24％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
用rock锅烹饪是is煮食物并获得绝佳风味的绝佳，安全且简便的方法。 只需收集食材，将它们放入瓦罐中，然后在您放松或进行其他项目的时候让它们烹饪。
辣椒用途广泛，可以低火煮几个小时，也可以高火煮大约8或10个小时。 在这种低热量的辣椒食谱中，建议每餐食用少于300卡路里的餐食约10种成分。 花几分钟来准备这个瓦罐锅食谱，让它静置约五个小时后再上菜。
对于辣椒爱好者
这种瓦罐辣椒食谱非常适合那些喜欢辣椒，小香料和预算友好餐点的家庭。 关心健康的家人和朋友会很高兴知道，这种便宜的餐食可以根据手头辣椒的种类（例如素食主义者或德克萨斯州风味的辣椒）使用多种营养成分制成。
像这样的几种辣椒锅食谱，包括许多富含纤维的豆类和瘦肉，这些蛋白质含量高但脂肪少。 如果不完全丢弃肉，只需选择瘦牛肉或瘦火鸡即可。 蛋白质的替代形式包括植物蛋白，豆腐，赛丹等。
素菜
辣椒是潜入多余蔬菜的好方法。 西红柿，洋葱和辣椒是汤中的补充。 您还可以尝试添加其他蔬菜，例如切碎的胡萝卜和蘑菇。 考虑整体上是甜还是辣，选择您想扔给辣椒的东西。
只需在这道菜上加上一片软玉米面包和脆脆的绿色沙拉，即可饱餐一顿丰盛而圆润的饭菜。
配料
- 1磅额外的瘦牛肉
- 1杯切碎的洋葱（中）
- 3/4杯切碎的红甜椒（中）
- 3瓣大蒜，切碎
- 1个15盎司罐装四季豆，沥干
- 1个15盎司的红豆罐头，沥干
- 1 14.5盎司。 可以切丁番茄，不排水
- 1罐14.5盎司墨西哥风味炖西红柿
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
做到的步骤
收集成分。
在不粘锅中开始将绞细的牛肉以及大蒜，洋葱和红甜椒一起变成棕色，直到牛肉不再是粉红色。 排干从碎牛肉上煮下来的多余脂肪，并丢弃多余的水滴。 接下来，将食材加入慢炖锅中。
将牛肉混合物与剩余成分混合在4夸脱（或更大）的慢炖锅中。 用勺子轻轻搅拌各成分，直到所有成分充分混合。 将慢炖锅煮低5个小时。
将辣椒小心地盛入几个碗中。
服务并享受！
提示
- 如果您愿意，可以在上面撒上切碎的葱，少量磨碎的奶酪或一些咸饼干。 您也可以在上面加些些酸奶油来增加口味。
食谱标签：
- 豆子
- 小菜
- 美国的
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