盖伊·福克斯之夜是英国的一个庆祝活动，目的是纪念盖伊·福克斯被捕，他是一个试图在1605年的火药区推翻国王的人。它落在11月5日，是一个充满篝火和焰火的夜晚，当然还有英国菜 天气通常是寒冷的，但有时又湿又温暖。
无论如何，食物始终是庆祝活动的中心，坐在篝火旁时，食物既舒适又容易食用。 借助传统食谱和当前食谱为庆祝活动加油打气。
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篝火太妃糖
伊莱恩·莱姆（Elaine Lemm）
篝火太妃糖也被称为糖霜太妃糖或情节太妃糖，没有它，盖伊·福克斯之夜就不会完整。 太妃糖太妃糖很容易制作，但确实需要小心-太妃糖需要达到令人难以置信的高温，因此在厨房要格外小心，并且需要一个好的温度计。
配方使用黑色糖蜜，类似于糖蜜，但苦味较少。 将其与糖，水，牙垢奶油和金黄糖浆混合，煮沸至270F。准备就绪后，将其放入准备好的黄油锅中冷却并凝固。 在30分钟内准备就绪。
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约克郡帕金
伊莱恩·莱姆/ istock
帕金是篝火晚会必备，约克郡版本的姜饼。 这种易于制作的蛋糕发粘且湿润，具有生姜，肉豆蔻，混合香料和黑色糖蜜的温暖风味。 新鲜时味道鲜美，但几天后变得更粘又柔滑。
约克郡的帕金与其他帕金的区别在于配方中的燕麦。 制作一个帕金森饼干版本，基本上是一种曲奇，刚开始时会变硬，但坐着后会变粘。 在1小时50分钟内准备就绪。
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英国烙饼
云杉
不要与美国煎饼混淆，传统的英国烙饼是一种柔软，耐嚼，类似蛋糕的条状，由燕麦，水果，金糖浆或糖蜜制成。 这些酒吧是篝火晚会的理想之选，因为它们可以预先制作，携带方便，卡路里密集且营养丰富。
烙饼不含麸质，如果使用人造黄油则可以不含乳制品。 只需将黄油和金黄糖浆融化，与燕麦片混合并烘烤25分钟即可。 加入干果或坚果，使其更加decade废和甜美。 不到30分钟即可准备就绪。
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韭菜和斯蒂尔顿
詹纳图像/盖蒂图像
在篝火前的寒冷夜晚，没有什么比一大杯温热的汤更完美了。 可以预先做好汤，然后预先加热，然后在热水瓶中运输。 尽管汤的种类繁多，但由于Stilton奶酪的英式风味，我们选择了这种韭菜和斯蒂尔顿汤.Stilton奶酪是一种具有PDO（受保护的原产地标记）的出色且美味的产品，是全球英国乳制品的大使。
得益于黄油，奶酪和奶油，这道丰盛的汤丝滑而滑腻，韭菜的味道也很甜。 将硬皮面包放在篝火上，佐以这种美味的汤。 在1小时15分钟内准备就绪。
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牧羊人的馅饼
istetiana /盖蒂图片社
如果您要养活人群，那么牧羊人的馅饼是完美的篝火晚饭。 一种羊肉和蔬菜的美味混合物，上面撒满土豆泥，烤至酥脆的金色外壳。 对于无肉版本，请尝试素食牧羊人派。 如果您想用碎牛肉代替羊肉，那么山寨派也很相似。
用土豆，黄油和牛奶制成黄油状的土豆泥，然后用猪油将蔬菜和肉煮至变软。 肉类蘑菇给混合物带来额外的体积和风味。 准备1小时10分钟。
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康沃尔馅饼
云杉
易制作，易握，糊状食物是坐在篝火旁的理想食物。 康沃尔馅饼是英国传统的手持小吃，起源于煤矿工人，他们虽然不能上地吃饭，但仍然需要丰盛的饱餐才能继续工作。
将牛排，洋葱，土豆和大头菜的混合物包裹在嫩糕点中，烘烤至金黄色。 食谱使用的是脆皮糕点，但是如果时间紧迫或需要制作许多此类美味的零食，您可以购买预制的面团。 对于素食主义者，尝试这些奶酪和洋葱馅饼。 在1小时1分钟内准备就绪。
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香肠和土豆泥
云杉
香肠和土豆泥非常美味，还有典型的英国美食。 厚重，发胖，发嘶嘶的香肠，加上奶油泥和洋葱肉汁，使这道菜成为篝火晚会的理想之选。 将土豆泥放入一次性锡罐中，在明火上煮香肠，然后将热的肉汁放在热水瓶中，这样一来吃饭时，热的肉汁就会使土豆泥变热。
使用喜欢的任何香肠，制作奶油糊状，并准备黄油，面粉，肉汤和芳香的香醋制成的洋葱汁。 在1小时5分钟内准备就绪。
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传统甜酒
云杉
甜酒是一种经典的节日饮料，在篝火寒冷的夜晚，比一杯带有香料和糖味的热酒更合适？ 尽管有很多食谱，每个国家都有自己的食谱，但使用不同类型的利口酒和香料，但经典的甜酒带有肉桂，丁香，姜和柑橘皮的香味。
选择您平时在晚餐时喝的任何葡萄酒； 葡萄酒的质量越好，甜酒就越好。 将所有成分混合在锅中，并用温热加热； 不要让它沸腾。 在30分钟内准备就绪。
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苏格兰鸡蛋
薄荷图像/盖蒂图像
这些美丽的鸡蛋非常适合篝火晚会。 丰盛而营养丰富，它们易于运输，不需要食用餐具。 为每位客人制作一个鸡蛋，提供硬皮面包和芥末酱，并在篝火晚宴上用餐！
将煮熟的鸡蛋包裹在猪肉香肠中，浸入鸡蛋混合物中，然后放入面包屑。 烤35分钟。 第戎酱和咸菜是鸡蛋的绝佳佐餐。 此食谱可产生6个鸡蛋，但在篝火期间可为您的客人提供两倍或三倍的鸡蛋。 准备在50分钟内。
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肉馅饼
云杉
尽管最常在圣诞节期间看到，但没有什么比片状和碎肉馅饼更能结束篝火晚会了。 这些馅饼大小小且易于携带，是理想的庆祝甜点。
我们的快速配方使用预制的百果馅，但会用黄油和面粉从头开始制作面团。 面团揉成一团后，需要静置30分钟，然后再揉成小馅饼。 一旦准备好，馅饼就需要烘烤20分钟或直到烤成金黄色。 在45分钟内准备就绪。
