烤味iso三文鱼。 克里斯·艾拉克/盖蒂图片社
- 总计：22分钟
- 准备时间：8分钟
- 厨师：14分钟
- 产量：服务4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 404 | 卡路里 |
| 18克 | 脂肪 |
| 15克 | 碳水化合物 |
| 44克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 404 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪18g | 23％ |
| 饱和脂肪3g | 16％ |
| 胆固醇114mg | 38％ |
| 钠714mg | 31％ |
| 总碳水化合物15克 | 5％ |
| 膳食纤维1g | 4％ |
| 蛋白质44g | |
| 钙95mg | 7％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是一种简单而美味的日本风味鲑鱼食谱。 它可以搭配烤蔬菜或沙拉。
配料
- 1鲑鱼片，去皮（约1 1/2磅/ 680克）
- 2汤匙/ 30毫升红色大酱
- 1汤匙/ 15毫升磨碎的姜
- 1个葱，切碎
- 1茶匙/ 5毫升红糖
- 1瓣大蒜，切碎
- 1/2茶匙/2.5毫升海盐
做到的步骤
预热烧烤炉以中低热量。
在一个小碗中加入腌料成分。
将混合物放在鲑鱼片的肉上，静置5分钟左右。
将鲑鱼放在油腻的烧烤炉上，面朝下，煮约12至14分钟（或直到鱼片最厚部分的内部温度读数为145 F）。
煮熟后，从火上移开即可食用。
食谱标签：
- 味噌
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- 日本
- 野炊
