松露Taleggio和南瓜花烤的奶酪
- 总计:17分钟
- 准备时间:5分钟
- 厨师:12分钟
- 产量:1个三明治(1份)
想象一下,美丽的南瓜花淋上蜂蜜,上面放着蜜饯的南瓜种子,中间放满了烤的椒盐脆饼小圆面包,里面装满了蓬松的新鲜意大利乳清干酪,融化的切达干酪和松露的Taleggio奶酪。 这种烤奶酪听起来很棒,对吗? 是的
哦,如果您找不到南瓜花,或者从未听说过南瓜花,请在夏季查看当地的农贸市场,以找到适合各种食谱的美丽精致的花朵。
配料
- 1个椒盐脆饼面包
- 1片切达干酪(锋利)
- 1汤匙意大利乳清干酪(新鲜)
- 1汤匙南瓜蜜饯
- 2南瓜花
- 1/2汤匙蜂蜜
- 3片松露的Taleggio奶酪
- 2茶匙黄油(盐渍)
做到的步骤
收集成分。
首先将面包的顶部和底部切成薄片-尽可能薄地露出面包的海绵状部分,这有助于吸收风味。
在底部的面包上,切达干酪薄薄地涂一层新鲜的意大利乳清干酪和南瓜蜜饯。
轻轻撕开南瓜花并将其放在上面。
用蜂蜜下毛毛雨,然后用Taleggio淋上。
通过添加顶部面包,然后在三明治的外部涂黄油来完成。
用中火加热,用铸铁或帕尼尼压榨机烤制三明治,直到奶酪融化,面包变金黄酥脆。
等待几分钟,以使三明治中的奶酪可以变厚,然后将其切下,立即食用。
小费
- 我们建议在附近多一点蜂蜜来将三明治灌入其中。
食谱标签:
- 切达
- 午餐
- 美国的
- 夏天