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令人毛骨悚然的荔枝眼球装饰
香农·格雷厄姆（Shannon Graham）
万圣节到处都是令人毛骨悚然的事物，鸡尾酒也不例外。 您可以做很多事情来增加饮料的惊吓感，而这种眼球装饰是我的最爱之一。
这个装饰点来自Mad Eye Martini，它是一种充满水果味的蓝色，充满水果味的伏特加马提尼酒，非常适合万圣节后的许多场合。 当您添加这种串起来的眼球时，这种饮料会发生险恶的转折，并真正成为假期的精神。
眼球使用三种简单的成分制成：荔枝，红色果脯和蓝莓。 这是一种易于装饰的装饰，可以完美地添加到其原始马提尼酒之外的许多其他水果鸡尾酒中。
你需要什么
- 荔枝罐头水果罐头，新鲜蓝莓，红色水果罐头（草莓或覆盆子效果最好），小刀，汤匙或牙签，烤串
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眼球装饰：从荔枝开始
照片提供：©Colleen Graham
创建荔枝眼球装饰的第一个（也是唯一的）挑战是找到荔枝。
荔枝是亚洲美食中受欢迎的小水果，在您当地的国际食品市场上应该很容易找到。 有时您可以找到新鲜的水果，但是在这种情况下，荔枝罐头是理想的选择，并且更易于使用。 拿起一罐或两罐比您想像的多，因为有时水果在罐装过程中会损坏。
拿到荔枝后，将罐头倒入过滤器中，将水果和果汁分开，让荔枝稍稍变干。 荔枝的膜质感很强，而且它们是空心的，因此在可以新鲜湿润时可以稍稍滑一些，所以最好让它们至少呆半个小时。
您还将注意到，它们的一侧有一个自然的孔，接下来，我们将用眼球内部填充该孔。
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眼球装饰：充满水果蜜饯
照片提供：©Colleen Graham
这是荔枝眼球构造开始的地方。 您将需要一罐红色水果罐头。 在该示例中，我们使用了红色的树莓（红色的外观看上去更暗），草莓，樱桃或其他任何红色的蜜饯也可以使用。
用小刀或其他扁平工具，将中空的荔枝sc入荔枝孔中，以蜜饯填充。 荔枝非常细腻，因此我们发现艺术家的调色刀非常适合将果肉放入果肉中，因为它也具有一定的柔韧性。 ate刀可在任何手工艺品或艺术品商店买到，是对厨房或酒吧的廉价补充，在这种情况下您会发现它很方便。
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眼球装饰：用蓝莓涂饰
照片提供：©Colleen Graham
荔枝眼球装饰的最后一步很容易。 首先冲洗蓝莓，然后挑选一些最适合荔枝孔的最可怕的东西。
将蓝莓轻轻地插入孔中，使蜜饯从侧面渗出。 小心不要走得太远，否则浆果会丢失。 浆果到位后，用刀或牙签将蜜饯撒到荔枝眼球上，以模拟更多眼球静脉。 对浆果进行任何调整并保留，直到获得所需的外观。
再次，轻轻地，将一根p子戳入新眼球的后部，然后将其放在一旁，直到准备好鸡尾酒为止。 空的冰格托盘非常适合用来固定完成的眼球，应将其存放在冰箱中，直到需要为止。
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眼球装饰：成品
照片提供：©Shannon Graham
您可以在聚会前几个小时，甚至是前一天晚上完成这个装饰项目，但是我们不会为它们做太多准备。 一旦您的系统崩溃，构建过程就会非常快，并且您可以在不到一个小时的时间内完成很多工作。
