云杉
- 总计：25分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：10分钟
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 423 | 卡路里 |
| 26克 | 脂肪 |
| 6克 | 碳水化合物 |
| 38克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 423 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪26g | 34％ |
| 饱和脂肪11g | 53％ |
| 胆固醇259mg | 86％ |
| 钠442mg | 19％ |
| 总碳水化合物6克 | 2％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质38g | |
| 钙363mg | 28％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
此基督山三明治是经典的法国吐司式三明治。 现在，您不必等待去当地餐馆的旅行就可以满足您的渴望。 您可以自己做！ 三明治馅料是火腿，火鸡或鸡肉切片，奶酪，芥末或蛋黄酱的组合。 组装好的三明治被打成鸡蛋混合物，然后两面都变成棕色。
您可以在切片中使用切成薄片，煮熟或烘烤的熟食火腿和火鸡或剩余的切成薄片的火腿。 当经典奶酪是格鲁耶尔奶酪或瑞士奶酪时，请随时尝试其他喜欢的奶酪，例如哈瓦蒂奶酪。 面包应该是结实的三明治面包，切成薄片且大小相同。 切成薄片的白面包会起作用，只是不要让三明治过满。 选择最喜欢的芥末酱。 第戎当然是这种三明治的经典之作，但您可以选择谷物芥末酱，蜂蜜芥末酱或芥末酱的任何组合。
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如果想吃一顿更完整的饭，可以在三明治上加些番茄汤或新鲜的鲜绿色沙拉。 您需要略带酸性的调味料来平衡三明治的风味。 或按原样或与少量薯片一起食用。 如果有剩余的三明治，则将其紧紧包裹在铝箔中，然后存放在冰箱中。 可以在温暖的烤箱中重新加热基督山（一定要将其放在烤盘上，因为奶酪可能会融化并滴落），也可以在火炉上的热锅中加热。
配料
- 18片面包
- 黄油（调味）
- 6片火腿
- 6片火鸡（或鸡肉）
- 可选：芥末酱（调味）
- 可选：蛋黄酱（调味）
- 12片瑞士奶酪（或格鲁耶尔奶酪）
- 3个大鸡蛋
- 1/3杯牛奶
- 1/8茶匙盐
做到的步骤
收集成分。
云杉
对于每个三明治，请使用3片面包。 首先在面包的一侧涂黄油。
云杉
然后盖上一片火腿和一片火鸡或鸡肉。
云杉
如果需要，在第二片面包的两面涂黄油，并涂上少许芥末酱或其他蛋黄酱。
云杉
将面包切片放在火鸡或火腿切片的顶部，然后放上两片奶酪。
云杉
将第三片黄油涂在顶部； 轻轻按压三明治并修剪外壳。
云杉
将每个三明治斜切成两半，并用牙签固定。
云杉
在一个中等大小的碗里，用牛奶和盐打鸡蛋。
云杉
用中火加热煎锅或煎锅。 在锅里加黄油。
云杉
将两半三明治小心地浸入鸡蛋混合物中。
云杉
将三明治的所有面都变成棕色，必要时在平底锅中加更多黄油。
云杉
食用前先除去牙签，趁热和酥脆时立即食用。
云杉
搭配自制薯条，小菜沙拉和泡菜，尽情享受吧！
食谱标签：
- 猪肉
- 午餐
- 美国的
- 复活节
