云杉
- 总计：35分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：10-12份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 296 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 40克 | 碳水化合物 |
| 7克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：10-12份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 296 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 17％ |
| 饱和脂肪5g | 26％ |
| 胆固醇11mg | 4％ |
| 钠11mg | 0％ |
| 总碳水化合物40克 | 15％ |
| 膳食纤维5克 | 17％ |
| 蛋白质7克 | |
| 钙42mg | 3％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
各种形式的烙饼是英国烘烤的内在组成部分。 这些令人愉悦的耐嚼棒主要由燕麦，干果和金黄糖浆制成，但是您可以添加您想像的任何其他东西。 在这里，他们会遇到英国圣诞蛋糕的变暖香料和水果。
矮胖的圣诞节烙饼很容易制作。 不要被成分表所拖延，因为几乎所有成分都一起放入碗中进行快速混合，而在烤箱中仅需25分钟。 如果愿意，可以蘸巧克力，然后切成小块或小条。 白兰地是可选的，如果为儿童食用，则不应添加。
不应将英国版本与美国烙饼混淆，后者类似于煎饼。
配料
- 2盎司/ 55克黄油
- 1/2杯/ 100克细砂糖
- 3汤匙金糖浆
- 4大无花果干（切碎）
- 1/2杯/ 55克酸樱桃（切碎）
- 1盎司/ 30克苏丹娜
- 1盎司/ 30克葡萄干
- 2茶匙蜜饯混合果皮
- 1/2杯/ 55克核桃（切碎）
- 1汤匙杏仁碎
- 1茶匙混合香料（或南瓜香料混合）
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1/2茶匙肉桂
- 2杯/ 160克燕麦粥
- 1/3杯/ 30克中麦片
- 可选： 2茶匙白兰地
- 可选： 1/2杯/ 100克黑巧克力
做到的步骤
收集成分并将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas 4。
云杉
轻涂大约8x8英寸/ 20x20厘米，高至少1 1/2英寸/ 4厘米的烤锡。 在底部衬上防油纸。
云杉
将黄油，细砂糖和金糖浆放入一个大锅中，然后用中火慢慢融化，注意不要燃烧。
云杉
在一个宽敞的大烤盘中，将干果，核桃，杏仁粉，香料和两种燕麦混合在一起。
云杉
倒入融化的黄油和糖，搅拌均匀，以确保所有成分都混合在一起并用粘性液体覆盖。 添加白兰地（如果使用），然后再次搅拌。
云杉
将混合物压入涂有油脂的烤锡中，确保其正确进入角落，完成后表面保持水平。
云杉
烘烤20至25分钟。 不时检查烙饼，以确保煮得不太快。 如果过分太快，请调低热量。
云杉
烘烤后，将锡从烤箱中取出，冷却10分钟。
稍微冷却后，从锡罐中取出切成块或薄片。 将这些碎片放在金属丝冷却架上，使其完全冷却。
云杉
同时，将巧克力切成小块。 将其放入碗中，放在平底锅中，而不是沸腾的水里。 融化后搅拌一下，但要小心使用木勺，热融化的巧克力不像冷金属勺子。
云杉
根据需要，将烙饼块的末端浸入巧克力中。
云杉
重新放回冷却架，完成所有操作后，将冷却架放入冰箱，然后放置巧克力。
云杉
服务并享受！
云杉
小费
- 如果将皮瓣存放在密封的罐子中，则可以保持好几天，但不能很好地冷冻。
食谱标签：
- 酒吧饼干
- 小吃
- 英国人
- 圣诞
