华丽的巧克力玫瑰食谱

（c）伊丽莎白·拉鲍

• 总计：60分钟
• 准备时间：60分钟
• 烹调：0分钟
• 产量：6朵全尺寸玫瑰（可容纳6人）

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营养指南（每份）
223	卡路里
16克	脂肪
18克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
份：6朵大号玫瑰（6份）
每份的量
卡路里	223
每日价值百分比*
总脂肪16g	20％
饱和脂肪9g	46％
胆固醇2mg	1％
钠7mg	0％
总碳水化合物18克	6％
膳食纤维4克	14％
蛋白质3克
钙28mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

巧克力玫瑰是华美的花朵，由一种称为巧克力塑料的造型材料制成。 使用此巧克力塑料配方为玫瑰制作巧克力塑料。 不要错过带有逐步插图的教程，这些插图显示了如何制作巧克力玫瑰！

此食谱非常适合3英寸玫瑰，但数量可以根据您制作的玫瑰的大小进行调整。

配料

• 1/2磅的白色，牛奶或黑巧克力塑料

做到的步骤

首先，将您的巧克力塑料揉合，直到光滑和柔软。 如果使用白色巧克力塑料，则将其与糖粉揉在一起；如果使用牛奶或深色巧克力塑料，则将其与未加糖的可可粉揉在一起。 如果塑料太难揉捏，则以五秒钟的间隔对其进行微波处理，直到其变得柔韧为止。 请勿将微波炉放太久，否则会太软而无法使用。

用糖粉或可可粉将工作表面和a面杖除尘，然后将巧克力塑料卷成非常薄的一层，厚度不到1/8英寸。 如果您使用大量的巧克力塑料，则可能需要将其分成两半并分批推出。

使用小型圆形刀具从塑料上切下圆。 对于一朵全尺寸的玫瑰，您将需要9个圆圈，对于玫瑰花蕾，您将需要4-5个。 圆形切纸器的大小决定了成品玫瑰的大小。 1.5英寸的切纸器将产生约3英寸宽的全尺寸玫瑰。

从形成玫瑰的中心开始：取一个切好的圆圈，然后将其滚动成圆柱。 在圆柱体的顶部留一个小孔，在底部留一个大孔。

再绕一圈，然后用手指将一端弄平，直到它变薄为止。 这将是花瓣的顶部，有助于使玫瑰看起来更精致。 将您的花瓣缠绕在圆柱体上，使花瓣的顶部与圆柱体的顶部齐平，在其底部按压以粘附巧克力塑料。

变薄另一个圆圈的边缘，为朵朵玫瑰增添第二个花瓣。 获得栩栩如生的玫瑰的诀窍是将第二个花瓣滑到第一个花瓣的边缘下方。 添加第三瓣，其边缘从第二瓣开始，以完成第一层花瓣。 如果您想制作玫瑰花蕾，那么您的花现在就完整了。 要使玫瑰满满，请继续下一步。

使用剩余的五瓣花瓣在玫瑰上添加第二层，像以前一样变薄顶部边缘，并像第一层一样将每个新花瓣的边缘滑到上一瓣之下。 稍稍向后卷曲外花瓣，使玫瑰绽放。 捏紧花底部的所有多余塑料，然后将其与塑料碎屑一起卷成更多的玫瑰。

让玫瑰在室温下静置干燥24小时。 一旦设置好，它们可以无限期地存储在气密容器中。

食谱标签：

• 糖果
• 甜点
• 美国的
• 生日

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