山核桃奶油夹心蛋糕食谱

山核桃夹心蛋糕。 Lauri Patterson E + /盖蒂图片社

• 总计：45分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：25分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
541	卡路里
31克	脂肪
64克	碳水化合物
6克	蛋白

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营养成分
一份：12份
每份的量
卡路里	541
每日价值百分比*
总脂肪31g	39％
饱和脂肪13g	64％
胆固醇124mg	41％
钠252mg	11％
总碳水化合物64克	23％
膳食纤维2g	7％
蛋白质6克
钙119mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这个黄油山核桃蛋糕是用很多烤的黄油山核桃制成的。 这是一个两层蛋糕，上面涂着黄油山核桃糖霜。 蛋糕中有少量红糖，黄油，山核桃和鸡蛋。 这是一个简单的经典夹心蛋糕。

配料

• 1 1/2杯山核桃（切碎）
• 2/3杯加3汤匙黄油（软化）
• 2杯通用面粉
• 1 1/2茶匙发酵粉
• 1/4茶匙盐
• 1杯糖
• 1/3杯浅红糖（已包装）
• 2个大鸡蛋
• 1 1/2茶匙香草精
• 2/3杯牛奶
• 对于黄油山核桃糖霜：
• 6汤匙黄油（软化）
• 3至3 1/2杯糖果糖
• 1捏盐
• 1 1/2茶匙香草
• 1至2汤匙牛奶（或淡奶油）

做到的步骤

将烤箱加热到350F。

给两个8或9英寸的圆形蛋糕盘加油脂。

在烤盘中，将切碎的山核桃与4汤匙黄油混合。 烘烤约12分钟，不时搅拌，或直到烤山核桃变得芳香。 从烤箱中取出锅，放在一旁。

在碗中，将面粉，发酵粉和1/4茶匙盐混合； 搅拌均匀。 搁置。

在带有电动搅拌器的大搅拌碗中，将砂糖和红糖与剩余的2/3杯软化黄油搅拌4至5分钟，或直至松软。

一次添加一个鸡蛋，每次添加后都很好地跳动。

打入1 1/2茶匙香草。

将面粉混合物添加到奶油混合物中，再与2/3杯牛奶交替。 每次添加后都要打败。 将烤好的山核桃切成两半（3/4杯）。

将面糊分成两个准备好的夹心蛋糕盘。 均匀传播。

在预热的烤箱中将山核桃奶油蛋糕层烘烤25至30分钟，或者直到插入到蛋糕中央时牙签变得干净为止。

冷却10分钟； 在结霜之前，请从锅中取出并彻底冷却。

结霜

在带有电动搅拌器的搅拌碗中，将3杯糖粉和6汤匙软化黄油，一小撮盐，1 1.2茶匙香草和1至2汤匙牛奶或淡奶油混合。 如果糖霜太稀，则添加更多糖果糖。

加入剩下的切碎的烤山核桃。

将糖霜散布在各层之间，然后覆盖在蛋糕的顶部和侧面。

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食谱标签：

• 蛋糕
• 甜点
• 南部的
• 圣诞

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