关于BBQ Inc.
- 总计:22分钟
- 准备时间:12分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:服务2
营养指南(每份) | |
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420 | 卡路里 |
18克 | 脂肪 |
26克 | 碳水化合物 |
34克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:服务2 | |
每份的量 | |
卡路里 | 420 |
每日价值百分比* | |
总脂肪18g | 23% |
饱和脂肪7g | 35% |
胆固醇101mg | 34% |
钠1302mg | 57% |
总碳水化合物26克 | 9% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质34g | |
钙154mg | 12% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
红酒和酱油的完美搭配可为这些牛排增添风味。 虽然您可以选择菲力牛排,但这种酱汁仅能将其放大一点。
如果您想要牛排的酱汁,只需将腌泡汁的配料加三倍即可。 将2/3的混合物在平底锅中煮5至6分钟,然后在烤架上放到牛排上。
配料
- 2菲力牛排,约1 1/2英寸厚
- 1/4杯/ 60 mL干红葡萄酒
- 2汤匙/ 30毫升低钠酱油
- 1汤匙/ 15毫升新鲜柠檬汁
- 1汤匙/ 15毫升鲜姜,磨碎
- 1瓣大蒜,切碎
- 1/4茶匙/1.25毫升红辣椒片
- 1/4茶匙/1.25毫升盐
- 1/4茶匙/1.25毫升黑胡椒
做到的步骤
将所有腌料成分混合在一个中等大小的碗中。
将牛排放入腌料中,调匀。 盖上碗,让牛排在冰箱里腌1小时。
预热烧烤炉,以中高温加热。
从碗中取出牛排并丢弃腌料。 将牛排放在上油的烤架上,每面煮4至5分钟,或煮熟。
从火上移开,单独食用或加酱汁食用。
食谱标签:
- 葡萄酒
- 烤菲力牛排
- 进入
- 亚洲人