云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:45分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:25分钟
- 产量:1锅(20份)
营养指南(每份) | |
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94 | 卡路里 |
5克 | 脂肪 |
13克 | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1锅(20份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 94 |
每日价值百分比* | |
总脂肪5克 | 6% |
饱和脂肪2g | 9% |
胆固醇8mg | 3% |
钠18mg | 1% |
总碳水化合物13克 | 5% |
膳食纤维0克 | 1% |
蛋白质1克 | |
钙16mg | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
一条冷冻面包面团使肉桂卷成为您可以在任何场合下烘烤的简单而美味的食物。 将解冻的面团滚揉并装满红糖,肉桂,切碎的坚果和黄油的混合物。 计划最早在烘烤肉桂卷之前的晚上开始此食谱。 面包面团必须在室温下融化至少4至5小时,或在冰箱中融化过夜。
配料
- 1条冷冻面包面团
- 3汤匙黄油(融化;锅中加更多)
- 2/3杯红糖(包装)
- 1/2杯切碎的山核桃(切碎;或核桃仁)
- 1茶匙肉桂粉
- 6汤匙浓奶油
- 对于结冰:
- 1杯糖粉
- 1 1/2汤匙牛奶
- 1/2茶匙香草
做到的步骤
收集成分。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将冷冻的面包放在涂了油脂的锅上; 给一块保鲜膜上油脂,然后将其放在顶部。 将面团在冰箱中融化过夜(10到12个小时),或在室温下融化约4到5个小时。
同时,在两个8英寸的圆形蛋糕锅上涂黄油。
在一个中等大小的碗中,将红糖,切碎的山核桃或核桃和肉桂混合; 混合均匀即可。 搁置。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
在略微面粉的表面上,将解冻的面包面团卷成18 x 6英寸的矩形。 将融化的黄油均匀地刷在面团上。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将红糖和肉桂粉混合物撒在黄油面团上。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
从长端开始,小心地将面团卷成条状。 将原木切成20到22个均匀的切片。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将面包卷放在黄油蛋糕锅中; 移到没有通风的地方,盖上厨房巾,让它们上升约1 1/2小时,或者直到散装翻倍。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
当卷的体积几乎翻倍时,将烤箱预热至350F。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将奶油均匀地淋在面包卷上(每个锅约3汤匙),然后烘烤25分钟。 将肉桂卷移至架子上冷却直至略热。
烤肉桂卷。 戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将糖粉筛入中等大小的碗中。 加入牛奶和香草,搅拌直至充分混合。 为了更薄的糖衣,一次多滴几滴牛奶。 要增稠,请添加更多糖粉。 它应该从勺子上慢慢滴下来。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
在温暖的肉桂卷上淋上糖霜或撒上糖霜。 趁热将肉桂卷从锅中取出。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
将肉桂卷放热或在室温下食用。 用保鲜膜盖住剩下的肉桂卷,在室温下最多保存2天,或在冰箱中最多保存1周。
提示
- 面团具有足够的弹性,因此将其滚动到建议的尺寸时要有耐心。 时不时地让面团静置几分钟,它会放松并易于滚动,这些肉桂卷可以很好地冷冻。 如果您既不需要两个锅,也不需要剩下的锅,请将其冷冻一天。 将其冷冻而不结冰,并在解冻和加热时将其添加,或将其冻结在冰上。
食谱变化
- 省略坚果,或用切碎的干葡萄干或小红莓代替它们。 橙糖衣:省略牛奶和香草,将糖粉与约1 1/2汤匙鲜榨橙汁混合。
食谱标签:
- 早餐面包
- 早餐
- 美国的
- 父亲节