奶油南部酪乳冰淇淋食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：17分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：7分钟
• 产量：1夸脱（8份）

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营养指南（每份）
472	卡路里
36克	脂肪
30克	碳水化合物
7克	蛋白

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营养成分
份：1夸脱（8份）
每份的量
卡路里	472
每日价值百分比*
总脂肪36克	46％
饱和脂肪22g	110％
胆固醇217mg	72％
钠100mg	4％
总碳水化合物30克	11％
膳食纤维0克	0％
蛋白质7克
钙112mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种惊人的酪乳冰淇淋是一种美味的，奶油状的蛋奶冰淇淋，具有浓郁而浓郁的酪乳风味。 将这种神话般的酪乳冰淇淋与水果酱或您喜欢的冰淇淋浇头一起食用。 更好的是，将勺子放在一片苹果派或桃子皮匠的上面。 这将很快成为您最喜欢的自制冰淇淋食谱之一！

配料

• 3杯浓奶油
• 6个大蛋黄
• 1杯糖
• 1杯酪乳（冷）
• 2汤匙香草精

做到的步骤

在浓汤锅中，将奶油煮沸，经常搅拌。 在一个中等大小的碗中，用糖搅拌蛋黄。 搅拌约1杯煮熟的奶油到鸡蛋混合物中，直至充分混合； 再倒入锅中的热混合物中。 用中火不断搅拌煮至约5至7分钟，直到略微变稠。 不要让混合物沸腾。

从火上移开，并加入冷，摇匀的酪乳和香草精。

将混合物置于冰浴中或冷藏至非常冷，约2小时。

按照制造商的说明在您的冰柜中冷冻。

转移到容器中并盖紧盖子。 冷冻冰淇淋直到变硬。

制作约1夸脱的冰淇淋。

食谱变化

• 冰淇淋也可以用酸奶油代替酪乳制成。 如果您喜欢外接程序，请考虑使用迷你巧克力片或切碎的坚果。

食谱标签：

• 冰淇淋
• 甜点
• 南部的
• 野炊

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！