形式书/盖蒂图片社
- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 冷却：4小时
- 产量：服务8至10
这个经典的巧克力太妃糖填充天使食物蛋糕配方非常容易制作且美观。 非常适合举行大型聚会，因为它将至少服务12人。 天使食品蛋糕可以自制，也可以在任何面包店购买。
这是一个非常简单的食谱，初学者很容易制作，而且也非常令人印象深刻。 唯一的技巧是确保将奶油混合物打匀，直到提起搅拌器时形成坚硬的峰。 这意味着山峰不会下垂，而是直立。 然后，当您将奶油混合物折叠成布丁混合物时，将它们充分混合以使两种混合物结合在一起，但尽量不要损失太多体积。
磨砂天使食物蛋糕也很简单。 结霜很多时，结霜总是比较容易的。 这样一来，您就不必无所顾忌，也不必担心结霜时会掉面包屑。
确保您有足够的时间让整个物品在冰箱中充分冷冻。 然后自豪地服务，享受赞美和赞美。
配料
- 1（6人份）包装的速溶巧克力布丁组合
- 2杯冷全脂牛奶
- 2杯浓奶油
- 1/4杯过筛可可粉
- 1/2杯过筛的糖粉
- 2茶匙香草
- 1杯太妃糖
- 1个（10英寸）准备好的天使食物蛋糕
做到的步骤
在大碗中，将布丁混合料（确保即食，而不是您要烹饪的那种）与冷牛奶混合； 用金属丝搅拌至光滑。 搅打奶油时站起来。
在另一个大碗中，混合奶油，可可粉，糖粉和香草。 以低速拍打直至合并，然后以高速拍打直至形成硬峰。
将布丁混合物折叠成鲜奶油混合物，直至充分混合。 然后将3/4杯太妃糖切成小块。
将蛋糕放在盘子或蛋糕架上。 使用锯齿刀切掉蛋糕的顶部1“。然后在蛋糕上切一个“沟槽”，在侧面和底部留下3/4”的边框。 从“风沟”中拉出蛋糕。 您可以吃蛋糕块了！
在“沟渠”中加入一些巧克力奶油混合物。 然后放上蛋糕的顶部。 用剩余的巧克力奶油混合物将蛋糕整个覆满霜。 您可能剩下一些钱了-让自己做饭，吃剩下的巧克力奶油从中心拉出的天使食品蛋糕！ 撒上剩余的太妃糖。
在冰箱中将蛋糕冷却至少4至6个小时，直到凝固。 服务，使用锯齿刀切片。
食谱标签：
- 蛋糕
- 甜点
- 美国区域
- 生日
