辣椒鸡

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Anonim

戴安娜·米勒/文化/盖蒂图片社

  • 总计:20分钟
  • 准备时间:5分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:4份
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这个简单的辣椒炒鸡肉食谱非常新鲜。 而且,大约20分钟就可以准备好!

此食谱可搭配热米饭或煮熟的面条食用。 开始炒之前,请确保米已煮熟并准备就绪。 煮熟后,大米可保持长达20至30分钟的高温状态。 只需保留盖子,将锅从火上移开。 您也可以煮面条; 将它们放在漏勺中,放在沸腾的水上以保持温暖。

这实际上是一顿完整的饭菜。 除了蔬菜沙拉或水果沙拉之外,您也不需要其他任何食物。

配料

  • 4个鸡胸肉(去骨,去皮)
  • 2汤匙油
  • 2杯冷冻的辣椒和洋葱炒混合物
  • 1/3杯橙汁
  • 2汤匙石灰或柠檬汁
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1/2茶匙盐
  • 1/8茶匙胡椒粉
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 2汤匙水
  • 2汤匙罗勒叶(新鲜切片)

做到的步骤

    收集成分。

    将鸡肉切成1英寸的小块,放在一旁。

    用中火加热锅或重煎锅中的油。

    加入冷冻的辣椒和洋葱混合物,然后炸至酥脆。 从炒锅或煎锅中取出蔬菜。

    加入鸡肉并翻炒直到鸡肉完全煮熟至160F。

    将煮熟的蔬菜,橙汁,酸橙汁,蜂蜜,盐和胡椒粉放入煎锅中的鸡肉中。 炒2至4分钟,直到混合物开始起泡。

    将玉米淀粉和水放入一个小碗中,然后加入煎锅中。 煮一会儿,然后用中火加热,直到酱沸腾并变稠。

    立即放在热煮熟的米饭或面条上,撒上罗勒。 请享用!

小费

  • 翻炒的技巧之一是在打开炉灶之前,请确保已准备好所有食材。 一切应该放在炉子上,放在盘子或碗上,然后就可以开始做饭了。

食谱变化

  • 如果需要,可以使用无骨,去皮的鸡大腿代替鸡胸。 他们将花费大约一倍的时间做饭。 在使用之前,请用即时读取的肉类温度计测试鸡肉以确保其温度为160F。如果需要,可以用免费的青椒和洋葱代替冷冻的混合物。 将辣椒切成条状或切成小块,并用洋葱做同样的事情。 新鲜蔬菜的烹饪时间比冷冻混合物要长一些,因为冷冻会使蔬菜开始变得更嫩。
如何每次都完美地煮饭

食谱标签:

  • 胡椒
  • 鸡肉辣椒炒
  • 晚餐
  • 美国区域
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!