烤牛肉玉米片食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：4份

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营养指南（每份）
698	卡路里
23克	脂肪
81克	碳水化合物
45克	蛋白

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营养成分
份：4份
每份的量
卡路里	698
每日价值百分比*
总脂肪23g	30％
饱和脂肪12g	62％
胆固醇67mg	22％
钠430mg	19％
总碳水化合物81克	29％
膳食纤维25g	89％
蛋白质45g
钙639mg	49％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些美味的玉米片充满了碎牛肉，经典的蔬菜浇头和调味品。 玉米饼上撒上炸玉米饼调味的碎牛肉和豆泥，搭配切达干酪，切碎的辣椒和洋葱。

在墨西哥玉米片上加入腌制的墨西哥胡椒圆环或切成丁的新鲜墨西哥胡椒，为它们加香料，然后搭配可选的酸奶油和葱末装饰。 如果您愿意，也可以添加剩余的辣椒。

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配料

• 8盎司牛肉末
• 1盎司（16盎司）可以去皮的豆
• 1罐（8盎司）番茄酱
• 1/2杯切碎的青椒
• 1/2杯切碎的洋葱
• 1（1盎司）信封炸玉米饼调味料
• 1杯切达干酪丝（或更多，以调味）
• 1袋玉米片
• 可选：酸奶油，莎莎酱，葱段

做到的步骤

收集成分。



云杉

将烤箱加热到350F。

在大号深煎锅或荷兰式烤箱中用中火加热油。 煮碎牛肉，搅拌并破碎直至不再呈粉红色。 将豆泥，番茄酱，切碎的甜椒和洋葱加炸玉米饼调味料混合到锅中，煮10至12分钟。



云杉

炖牛肉时，将玉米饼放在浅砂锅中。

将热的混合物汤匙放在木屑上。



云杉

将切碎的奶酪撒在上面，然后转移到预热的烤箱中。



云杉

烤玉米片20分钟，或直到奶酪融化并变成浅褐色。

根据需要，将烤箱里热的玉米片和酸奶油和其他调味品一起食用。



云杉

请享用！

提示

• 如果您的日程安排比平时更忙，请在计划提供牛肉和调味料的前一天混合。 所有您需要做的就是组装玉米片并在准备吃饭时烘烤。在玉米片上佐以调味品和额外的配料。 一些出色的选择包括酸奶油，购买的或自制的鳄梨调味酱，新鲜或商用番茄莎莎酱，新鲜的葱，香菜或佛手柑酱。

食谱变化

• 用切碎的辣椒杰克干酪，切达干酪或墨西哥混合物代替纯切达干酪，用1杯Picante酱或莎莎酱代替番茄酱。 用切碎的牛排，拉猪肉或散装香肠代替碎牛肉。 在切碎的牛肉混合物中加入切成薄片的成熟橄榄。

食谱标签：

• 切达
• 开胃菜
• 美国的
• 超级碗

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