金桔蜂蜜糖浆

莫莉·沃森

• 总计：75分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：60分钟
• 产量：6品脱（48份）

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营养指南（每份）
51	卡路里
0克	脂肪
14克	碳水化合物
0克	蛋白

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营养成分
份：6品脱（48份）
每份的量
卡路里	51
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠1mg	0％
总碳水化合物14克	5％
膳食纤维0克	0％
蛋白质0克
钙3mg	0％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

当他们在冬末和初春的时间过短时，用一点稀释的蜂蜜烹饪金橘并将其装在罐头中，可以利用其诱人的甜酸味道。

我喜欢把它们放在酸奶，意大利乳清干酪或冰淇淋上，少量的烤核桃切碎也不会受伤。 它们在薄煎饼或华夫饼上也很美味。 罐中的金橘蜂蜜糖浆也可以用作火腿或烤猪肉的美味釉料。

配料

• 2磅金橘
• 3杯水
• 2杯蜂蜜
• 1/2杯糖

做到的步骤

收集成分。

将装满水的罐头水壶烧开。

同时，切掉金橘的茎。 用a子或牙签在每个金橘中戳一个或两个小孔，以获得漂亮的整个水果，或者将金橘切成两半，然后去除任何种子，将种子移开，将种子切成不太优雅的一半。

在一个中号锅中，将水，蜂蜜和糖煮沸。 加入金橘，将混合物煮沸。 调节热量以保持稳定的慢火并煮熟，撇去所有形成的泡沫，直到金橘变软为止，半个金橘约25分钟，整个金橘约40分钟。

将热的金橘转移到无菌的半品脱或品脱罐中，并拧紧盖子。 用热水在罐头水壶中将罐子处理10分钟。

取出罐子，让它们冷却，然后再在阴暗处保存六个月。 打开罐子后，将其保存在冰箱中。

请享用！

提示

• 以前从未罐头或保存过？ 请查看轻松装罐的10个步骤，以了解概述。它们可以在阴凉处保存六个月。

食谱标签：

• 金橘
• 美国的
• 弹簧
• 调味品

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