jeffreyw / Flickr / CC BY 2.0
- 总计：80分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：60分钟
- 腌制时间：2小时
- 产量：40翼（10份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 458 | 卡路里 |
| 20克 | 脂肪 |
| 31克 | 碳水化合物 |
| 39克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：40翼（10份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 458 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪20克 | 25％ |
| 饱和脂肪5g | 27％ |
| 胆固醇114mg | 38％ |
| 钠1038mg | 45％ |
| 总碳水化合物31克 | 11％ |
| 膳食纤维1g | 4％ |
| 蛋白质39g | |
| 钙72mg | 6％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些粘稠的蜂蜜大豆鸡翅与传统的布法罗风格的鸡翅配方相比有了很大的变化。 面粉的少量粉尘使这些“烤箱炸过的”鸡翅具有很好的涂层，可以吸收美味的蜂蜜大豆釉。
配料
- 1/2杯酱油
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯红糖
- 2瓣大蒜（压碎）
- 1汤匙路易斯安那州辣酱（或多或少根据口味）
- 2汤匙生姜（新鲜，切碎）
- 3磅鸡翅（切成两段，除去翼尖）
- 3/4杯通用面粉
做到的步骤
将酱油，蜂蜜，红糖，大蒜，辣酱和生姜在碗中混合，直到混合在一起。
将鸡翅放在一个大碗中，倒入1/3杯酱汁。 扔去外套和冷藏2小时。
腌制2小时后，将鸡翅排干并用纸巾拍干。
将面粉放在一个小的塑料垃圾袋中，甚至放到一个纸质购物袋中。 盖上机翼，合上袋子并彻底摇晃。 鸡翅应该只撒些面粉。
将烤箱预热至400F。用箔纸覆盖两个半锅，并用低芥酸菜子油充分喷洒。
去除多余的面粉，将鸡翅均匀地分布在平底锅上，并用菜籽油喷洒鸡翅以涂上涂层。
烤20分钟，将鸡翅翻过来，再烤15分钟。 在机翼上刷上釉料，然后继续烹饪20分钟，然后多次翻动并刷更多釉料，直到完成。
鸡翅煮好后，趁热将其转移到干净的碗中，然后倒入剩余的釉料。 扔直到所有鸡翅都涂好，然后转移到盘子上。 食用前先冷却至温暖。
食谱标签：
- 鸡主
- 开胃菜
- 美国的
- 超级碗
