麸质

7种不可抗拒的蛋酒食谱

不可抗拒的蛋酒食谱。 istockphoto

蛋酒是如此滑腻，如此丰富，是节日庆典的代名词。 这是7种蛋酒配方，包括无乳配方和无蛋配方。 （生鸡蛋与沙门氏菌感染的风险有关。为避免这种严重感染，请在食谱中使用经过巴氏杀菌的新鲜生鸡蛋或煮熟的蛋酒。）

无麸质开胃菜食谱

虾酸橘汁腌鱼配芒果和牛油果。 2009（c）玛丽安·布拉泽斯（Marian Blazes），《南美食品指南》

5肋排和立肋烤食谱

烤排骨烤。

云杉

排骨是一个丰盛的假日主菜。 这是《德里克·里奇斯烧烤与烧烤指南》中的无麸质肋骨食谱。

寻找并烹制无麸质假日火腿

确保您的火腿不含麸质！ istockphotos

火腿是许多家庭的度假传统。 像火鸡一样，火腿可能会在加工过程中注入含有麸质的溶液。 根据以下制造商的资料，所列产品不含麸质。 请务必仔细阅读标签，因为并非所有这些制造商的产品都不含麸质。

• 公猪头供应公司-无麸质火腿产品

也可以看看：

海鲜-快速，简单，美味！

假日海鲜食谱。 istockphotos

蟹腿！ 如此容易准备且如此多汁！

• 蟹腿是红肉料理的绝佳选择。

  蒸或烤蟹腿是如此简便快捷—真是一道轻松的菜。在假期中，可以找到帝王蟹或雪蟹的便宜货。 查看您当地的购物者俱乐部，例如Costco和Sam's的超值特惠。

  吃螃蟹会花费时间-当您计划有很多时间的悠闲用餐时，这是一个完美的主菜。螃蟹是如此多汁-特别是蘸上温和的澄清黄油！

  配上炒蒜蓉菠菜和一片温暖的核桃迷迭香面包，我想不到一个更简单，健康的节日大餐。

分步指南-如何澄清黄油

圣诞平安夜披萨！

无麸质玛格丽塔披萨。 istockphotos

多彩无麸质假日配菜

蒜蓉菠菜。 istockphoto

简单，健康且易于准备，这是我们最喜欢的无麸质配菜食谱，可补充任何假日菜单。

无麸质节日面包

无麸质Stollen面包。 2010©Teri Lee Gruss，授权About.com，Inc.。

美丽的无麸质假期甜点-压轴

无麸质Buche de Noel。 照片2010©Teri Lee Gruss，已获得About.com，Inc.的许可。

令人眼花-乱的无麸质节日甜点！