山毛榉树的五个常见变种

迈克尔·尼兹施克（Michael Nitzschke）/盖蒂图片社

山毛榉树是落叶植物，被归类为 Fagus 属，属于 Fagaceae 植物科。山毛榉树冠狭窄而致密，是住宅遮荫树的流行选择，其木材可制成优质木材和薪柴。只要土壤排水适当，山毛榉树可以在许多不同条件下生长。它们的叶子通常是绿色的，可能有带齿的边缘。也有一些品种杂色，黄色或紫色的叶子-有些甚至被认为可以食用。

山毛榉树是长寿的标本，已经成长了200至300年。在适当的条件下，只要您住在家里，您的山毛榉树都将是出色的遮荫树。

警告

虽然人类和野生生物可以吃山毛榉树的坚果，但您不想一次吃太多，因为坚果中的单宁酸可能会大量毒性中等。

山毛榉的生活

美国山毛榉（Fagus grandifolia）

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这是北美原始的唯一山毛榉树种。正如拉丁名 grandiflora所指出的那样，该树的椭圆形叶子对于属而言大，最长可达5英寸。树皮为中等灰色，树冠形成浓密的椭圆形至圆形冠状。秋叶色为金色古铜色。在野外，它经常被吸盘形成密密的灌木丛。该树种在山毛榉枯萎蚜虫（ Grylloprociphilus育苗剂）和山毛榉树皮病方面可能存在问题，但在其他方面却没有什么麻烦。但是，美洲山毛榉对城市的条件并不是特别宽容。尽管它可以在郊区环境中很好地工作，但它不是城市种植的好选择。
- 产地：北美东部USDA生长区： 3至9 高度： 50至80英尺；偶尔暴露于120英尺的阳光下：全日照到部分阴影
欧洲山毛榉（山毛榉）

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这是世界上最常见的山毛榉树。它在外观和生长习性上与美国山毛榉相似，但叶子和树皮较小，为深灰色。它于1700年代与欧洲殖民者一起抵达北美，现已广泛归化，可以在野外发现。叶子是椭圆形和深绿色，长达4英寸。有许多品种可提供多种生长形式和不同的叶子颜色，包括铜，三色，垂枝山毛榉，金山毛榉和矮山毛榉。有几个获得了皇家园艺学会的花园功绩奖。像美洲山毛榉一样，欧洲山毛榉是一个无故障的标本，可以造出极好的树荫。如果您不想要美国山毛榉的浓密阴影，它可能是一个更好的选择。
- 出生地区：中部欧洲USDA生长区： 4至7 高度： 50至60英尺；偶尔暴露于100英尺的阳光下：全日照到部分阴影（最佳日照）
铜山毛榉（山毛榉（Pagus sylvatica'Purpurea'）或山毛榉（fagus sylvatica f。pururea）

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欧洲桦树很受欢迎的一种品种是铜桦树，通常被称为青冈（Fagus sylvatica'Purpurea ），尽管一些专家认为它是天然存在的遗传形式，而不是品种。这个品种有铜色或紫色的叶子，在秋天变成红色。一个相关的栽培种 -F. sylvatica f。 purpurea'Pendula'- 是一个哭泣的品种。也有叶子更紫色的品种，包括'Reversii'和'Spaethiana'。这些是生长缓慢的树木，有时会被修剪整齐，以作为挡风的树篱植物。他们特别耐大风。
- 产地：中欧USDA生长区： 4至7 高度： 50至60英尺；偶尔暴露于100英尺的阳光下：全日照到部分阴影
三色山毛榉（山茱F“ Purpurea Tricolor”或F.sylvatica“ Roseo-Marginata”）

迈克尔·尼兹施克（Michael Nitzschke）/盖蒂图片社

这棵树是欧洲山毛榉的另一种流行品种。它具有不寻常的杂色叶子，分别是粉红色，白色和绿色。这棵山毛榉不太可能生长太大，因此对于较小的院子来说，它是极好的遮荫树。叶子是紫色的，边缘是粉红色，在春季时会变成深青铜色的绿色，夏天时会变成浅粉红色的边缘，最后在秋天变成青铜色。 4英寸长的叶子有明显的平行脉。这棵树是酸性土壤的不错选择，尽管它几乎可以耐受任何土壤的pH值。
- 产地：中欧USDA生长区： 4至7 高度： 25至30英尺阳光暴晒：阴凉处；半透明太大量阳光可能烧伤杂色的叶子
日本山毛榉（山毛榉）

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在日本的整个森林中都发现了这种树种，有时它是主要树种。它具有光滑的银灰色树皮和圆形冠状。叶子是椭圆形的，有光泽的中绿色。叶子在秋天变成了诱人的黄色阴影。也被称为布纳（Buna）或西伯德（Siebold）的山毛榉，这种树的生长速度变化很大，已知超过200英尺。它也是盆景园艺中的常见标本。在景观中，山毛榉投射出非常浓密的阴影，这使其在树冠下难以种植其他植物。它更喜欢排水良好，肥沃或沙质的土壤。
- 产地：日本USDA生长区： 4至8 高度： 70至110英尺；偶尔暴露于200英尺的阳光下：充满阳光至部分阴影；具有良好的阴影耐受性