这份软糖食谱清单涵盖了从经典巧克力软糖到更具创新性的口味(如花生酱或生啤酒)的所有内容。 软糖通常由黄油,牛奶和糖制成。 从橙色冰糕到酸橙派,这为创新添加留出了很大的空间。 一旦确定了这种温和口味的经典款式的基本配方,就可以尝试自己喜欢的口味。
制作并存储它,或将其包装在彩色纸,面包盒或袋子中用作礼物。
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核桃软糖
苏珊·玛丽·安德森(Susan Marie Andersson)/盖蒂图片社
对于这种坚果软糖,您需要一个锅,一个锅和45分钟。 只需将食材融化,混合均匀,加入核桃,冷却即可享用! 尽管准备工作似乎很简单,但最终结果却是丰富而复杂的
对于有核桃或其他坚果过敏症的人,使用同样数量的向日葵种子或豌豆,以达到令人难以置信的,防过敏的口感。
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卡布奇诺软糖
StockFood /盖蒂图片社
巧克力和咖啡是天造地设的一对! 尝试使用这种成人风味的软糖,并搭配意式浓缩咖啡一起享用,可以额外增加就餐效果。 尽管该过程有很多步骤,但它仍然相当简单。 模仿在卡布奇诺咖啡中蒸牛奶漩涡的美丽漩涡状图案在甜点桌上留下了深刻的印象。
为了获得更浓郁的风味,请用速溶咖啡代替等量的深色烘焙咖啡,然后加入一些自己喜欢的利口酒,例如百利甜酒或波旁威士忌,为它加香料。
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微波软糖
云杉
为使外观有趣,将1汤匙黄油在微波炉中融化1/2杯白巧克力片。 添加有机红色食用色素,并在软糖中加入串扰,形成漩涡或其他图案。
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白巧克力软糖
橡皮球/妮可·希尔-盖蒂图片社
尽管从技术上讲白巧克力不是巧克力,但它具有可口的味道,非常温和且非常甜。 这种零食不需要特殊的设备或长时间的殴打,而且不太甜美。 您只需要一些成分和30分钟即可。
尝试添加杏仁提取物,香子兰豆或薄荷提取物。 要创建装饰图案,将其放到锅中冷却后,将咸椒盐脆饼,彩色M&M或其他糖果压碎在上面。
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冰淇淋软糖
伊丽莎白·拉鲍
冰淇淋软糖只需要两种成分:冰淇淋和巧克力! 是的,您将冰淇淋直接混入软糖中,然后在40分钟后得到一份奶油冷冻食品。 选择优质的巧克力和冰淇淋(全脂),以获得大胆的味道和乳脂状的质地。
使用任何冰淇淋口味制作自己的冰淇淋。 加入松脆的冰淇淋(如花生酱块或布朗尼蛋糕)或松脆的浇头(如椒盐脆饼,坚果,种子或干果)来增加质地。
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花生酱忽悠
伊丽莎白·拉鲍
通常,丝滑的老式花生酱软糖在炉子上搅拌需要很长时间,但是这种快速版本仅需25分钟,需要三种配料,而由于酥脆的花生酱,酥脆。
将软糖倒入锅中冷却后,在上面放上1/2杯巧克力片和1/4杯全盐烤花生。 尝试杏仁或腰果的形式,加入等量的杏仁黄油,1/8杯水和一大汤匙玉米淀粉。
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酸橙派软糖
伊丽莎白·拉鲍
该食谱采用了酸橙派的经典风味,并以软糖的形式进行了重新制作。 奶油白巧克力软糖,用石灰皮和新鲜的柠檬汁调味,坐在松脆的全麦饼干面包屑外壳上,可以得到清爽的手抓食物大小的甜点。
将面包皮烘烤5分钟,将其余的食材放入微波炉中融化,然后35分钟后,您便有了一锅可冷冻的美食。 用石灰果皮卷发装饰或用融化的白巧克力细雨,使口感更脆。
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橙色冰棍软糖
伊丽莎白·拉鲍
这是一个需要在45分钟的烹饪过程中特别注意细节的食谱,但这并不是很难。 棉花糖绒毛可加快该过程。
该食谱要求使用温度计来检查糖果的温度,因此拥有一个温度计很关键。 另外,准备食用色素或使其保持自然,并使用姜黄或胭脂红获得橙色。
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根啤酒浮游软糖
伊丽莎白·拉鲍
此配方中的棉花糖绒毛,白巧克力软糖和生啤酒的旋流将使您立即回到苏打水! 烹饪需要40分钟,您需要在冰箱中放置1小时才能使其凝固。
通过将软糖碎片放在小型商用糖果包装纸中来完善演示文稿,或者通过制作无味啤酒漂浮物并将小软糖碎片放在顶部来提供汽水店小食。
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旋转的花生酱软糖
伊丽莎白·拉鲍
制作这种decade废食物所需的全部都是花生酱,白巧克力,半甜巧克力,15分钟和微波炉。 由于Nutella的甜味,您可以将半甜巧克力替换为不加糖的深色巧克力,以制成更成熟的甜点。
通过使用花生酱,巧克力杏仁黄油,snickerdoodle或曲奇黄油代替花生酱来个性化风味。
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饼干和奶油软糖
伊丽莎白·拉鲍
带有奶油白巧克力软糖的三明治式饼干是多合一美食! 您需要45分钟才能完成此操作,然后再冷却,并且要有足够的耐心在设置之前不要吃一块。
尽管食谱要求使用奥利奥饼干,但奶油状的基料可以使用任何饼干,例如花生酱,糖,香草,巧克力片,甚至是无花果或水果馅。 这种款式美观,是婴儿洗澡和儿童聚会的甜蜜派对偏爱:将2或3片装在饼干包装纸上,并用贴纸密封。