云杉
- 总计:105分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:80分钟
- 产量:服务4至6
营养指南(每份) | |
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532 | 卡路里 |
35克 | 脂肪 |
19克 | 碳水化合物 |
35克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至6 | |
每份的量 | |
卡路里 | 532 |
每日价值百分比* | |
总脂肪35克 | 45% |
饱和脂肪15g | 76% |
胆固醇132mg | 44% |
钠616mg | 27% |
总碳水化合物19克 | 7% |
膳食纤维3g | 9% |
蛋白质35g | |
钙205mg | 16% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些美味烤制的猪排将是家庭的最爱,其制备方法简单,并带有美味的自制酱汁。 猪排用切成薄片的蘑菇和可口的自制酱汁烤制。
加入土豆泥或米饭和您最喜欢的蔬菜,即可获得一顿美餐。
我们在食谱中使用了中部里脊猪排,但可以随意使用排骨或乡村风味的排骨。
配料
- 1/2杯通用面粉(分开)
- 1 1/2茶匙甜辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒粉
- 4至6中心切腰猪排
- 6汤匙黄油(分开)
- 8盎司蘑菇(切成薄片)
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1/2杯洋葱(切碎)
- 1/2杯芹菜(切成薄片)
- 1杯鸡汤
- 1杯牛奶
- 盐(调味)
- 黑胡椒粉(调味)
- 2汤匙柠檬汁
做到的步骤
收集成分。
云杉
在一个宽而浅的碗中,混合1/4杯面粉,辣椒粉,1茶匙盐和1/4茶匙胡椒; 搅拌均匀。
云杉
将排骨轻轻疏通以覆盖所有面。
云杉
用中火在大煎锅或炒锅中融化2汤匙黄油。
云杉
加入蘑菇并煮至嫩和金黄色。 移至盘子并放在一边。
云杉
将1汤匙橄榄油加入锅中,并将猪排棕色约3-4分钟。
云杉
将猪排移到烤盘上,再放上蘑菇,然后放在一旁。
云杉
将剩余的4汤匙黄油加入锅中,然后加入洋葱和芹菜。 煮熟,搅拌至洋葱半透明。
云杉
将剩余的1/4杯面粉加入煎锅; 搅拌至洋葱混合均匀。 不断搅拌肉汤混合物约2分钟。
云杉
加入鸡汤和牛奶。 煮,搅拌,直到变稠。
云杉
放入蘑菇中搅拌,然后根据需要加入盐和胡椒粉调味。
云杉
搅拌入柠檬汁。
云杉
将烤箱预热至350F。
将调味料混合物倒在烤盘的排骨上。
云杉
用铝箔纸将锅盖紧并烤45分钟至一个小时,或者直到猪排变软为止。
云杉
服务与您选择的蔬菜或沙拉配,享受!
食谱标签:
- 蘑菇
- 晚餐
- 美国的
- 家庭晚餐